Salater solgt overalt i landet trækkes tilbage efter sporing af listeria
Tre udgaver af Gestus-salater, der er solgt i landets Meny-, Spar og Min Købmand-butikker, trækkes tilbage efter fund af listeriabakterier.
Det oplyser Delicate, som producerer salaterne. Der er tale om typerne spidskålssalat, blomkålssalat med mandler og blomkålssalat med bulgur.
De tre tilbagetrukne salater har sidste anvendelsesdato i dag mandag, tirsdag eller onsdag.
Delicate opfordrer kunder, der har købt salaterne, til at levere dem tilbage til forretningen eller smide dem ud.
Risiko for blodforgiftning
Listeria er en fødevarebåren bakterie. Bakterien findes overalt og derfor også i mange rå eller let forarbejdede fødevarer.
Bakterien kan forårsage blandt andet hovedpine, feber, diarré og influenzalignende symptomer, hvis man indtager den.
De fleste vil på et eller andet tidspunkt blive smittet med bakterien, men de færreste bliver syge af den.
For nogle grupper er der dog risiko for at få mere alvorlige symptomer som blodforgiftning og hjernehindebetændelse. I værste tilfælde kan man dø af sygdommen.
De, der har en øget risiko for alvorlige symptomer, er ældre, gravide, diabetikere og personer med nedsat immunforsvar.
Der går oftest to-tre uger, fra man bliver smittet, til man får symptomer. Det kan dog variere fra 1 og op til 70 dage.
Hvis man har vedvarende eller tiltagende symptomer, bør man søge læge.
