Med udgangen af november havde Hanstholm Fiskeauktion endnu 19 auktionsdage forude, før årets sidste parti fisk er solgt. Og på tærsklen til årets sidste måned, ligner 2023 endnu et år, hvor tingene går i fisk på den gode måde på auktionen.
Om det bliver et rekordår på højde med 2022, hvor en imponerende slutspurt i løbet af december lagde yderlig...
Fiskemastodont omsætter for 750 mio. kr.: Her går det godt, når alt går i fisk
Hanstholm havn og fiskeauktionen er i dag et kæmpe supermarked for fersk fisk af europæisk betydning - auktionsmester Jesper Kongsted mener, at der er mere at hente
- Vi driver et supermarked for fisk, og jeg sikrer, at der er afsætning for den fisk, mine leverandører kommer med, men også at jeg har de fisk i de mængder, som opkøberne skal bruge for at tilgodese deres kunder, siger Jesper Kongsted. Foto: Bo Lehm
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
