Friske tal fra Danmarks Statistik viser, at salget af økologiske fødevarer fortsatte faldet i 2023 - men i et betydeligt langsommere tempo.
Flere af de helt store fødevarevirksomheder med økologisk produktion har overfor Food Supply fortalt om et tydeligt opdelt år med svag afsætning frem til sommer - og en vending fra august, hvor der igen ...
Fortsat fald i økologi-salget - men der er forandring på vej
Omsætningen af økologiske fødevarer landede på 15,5 milliarder kr. i 2023. Arkivfoto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement