På trods af en udskydelse af det pilotprojekt, der skulle have startet i maj, så er forventningerne stadigt høje i Ønsk Kaffe, når det kommer til at skulle eksperimentere med at udnytte kaffegrums bedre.
- Vi kommer formentlig først til at køre 1. august. Det er en del af et initiativ der er iværksat af Ballerup Kommune, som de kalder Ballerup Sym...
Kaffevirksomhed håber forsøg giver plus i bankbogen og på klimakontoen: - Det er lidt ubetrådt grund for os
Forhåbningen er at kaffegrums-projektet både kan hjælpe til mindre spild, men også give en økonomisk gevinst og vigtig læring.
Andreas Kirk, medstifter af Ønsk, har store forhåbninger til projektet med kaffegrums. Foto: Ønsk
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
