23948sdkhjf

Danish Food Cluster bygger bro til Israelsk super-klynge

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Partnerskab med start-up-nationen skal bringe nye ideer og partnere til Danmark


En motorvej, som skal få fødevareinnovationen til at strømme mellem en af verdens førende start-up-klynger og den danske fødevaresektor. Dét er formålet med det nye partnerskab mellem organisationen Danish Food Cluster og to hovedaktører fra den israelske fødevareteknologiklynge: Start-up-inkubatoren The Kitchen og Israel Initiative 2020, som er ledet af den sociale entreprenør Erel Margalit.

The Kitchen, den officielle fødevareteknologipartner for Israels myndighed for innovation, er placeret i Tel Aviv – byen med verdens højeste tæthed af start-ups. Ifølge CEO i Danish Food Cluster Lone Ryg Olsen vil det nye partnerskab med The Kitchen bringe banebrydende ideer, innovative partnere og nye forretningsmuligheder til den historisk stærke danske fødevaresektor.

- Hvis vi skal beholde vores position som førende inden for fødevareinnovation, så er vi nødt til at være på forkant med ny teknologi og trends, og ingen kunne være bedre udrustet til at udfordre os samt vokse med os end den sydende fødevareteknologiscene i Israel, siger hun.

Den israelske start-up-klynge er verdens bedste til at udvikle produkter, der aldrig før er set, ifølge The Global Startup Ecosystem Report 2017. Og flere rapporter placerer Israel som nummer et på verdensplan i forhold til andel af venturekapital per indbygger.

Jonathan Berger, CEO ved The Kitchen, ser en stærk partner i Danish Food Cluster:

- Vi ser helt klart gensidige fordele ved dette partnerskab. Det israelske start-up-miljø er enestående på både bredde og dybde af start-ups, modsat er danske virksomheder utroligt dygtige til at opbygge store virksomheder. Vi tror på, at vi tilsammen vil kunne udrette store ting, siger Jonathan Bergerr ifølge Danish Food Cluster.

Samarbejdet er en del af Region Midtjyllands satsning på at styrke fødevareinnovationen – ikke bare i regionen, men i hele Danmark
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Ny Kohberg-direktør lover hurtige sorte tal

Kigger på sortiment, produktion og logistik

Legesyge ølfolk bag Årets danske Ølnyhed

Ugens grin: Forvirret lærling

Foss præsenterer endnu en rekordomsætning

Coop leder igen efter de bedste lokale varer

200 mejerifolk vil opdateres på ny forskning

Nyhedsbrev

Delika ramt af metal i kylling

Online Avis Arkiv

Sådan overlever fødevarebranchen med bæredygtighed

Man er nødt til at tro på det, fastslog en stribe fødevarefolk

Stigende råvarepriser gør ondt på fiskefabrik

Kæmpekoncern vil have fat i danske veganere

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Solstrålehistorie: Hun har reddet ny emballagekomet

Årets Food Innovator Award gik til kvinden bag bæredygtig omlægning

Mange flere vil være kokke eller tjenere

- Jeg kniber mig selv i armen, siger direktør

Fagfolk deler viden ud om sunde fødevarer

Laksefabrik med nyt millionoverskud

Her brygger de en hyldest til Jan Mølby

Anklager kræver milliardbøde til Carlsberg i tysk kartelsag

Fødevarevirksomheder går i kamp for bæredygtighed

Naturli' Foods vil indtage USA

Satser på at sælge over en million produkter det første år

Cateringbranchen opruster med ny forening

Dansk ølrekord med røde myrer og lyserøde prutter

Sidste år kom 1.825 nye øl på markedet

1

Hospitalskøkken har hakket 50 procent af madspildet

Vingård klar med nyt madmarked

"Dansk Kalv" skal være bæredygtig

Nyt bryghus lader Facebook-følgere få indflydelse

Kadeau vil sælge smørrebrød ved Hammershus

Ny fabrik: Aller Aqua vil bruge 100 millioner kroner

En times Schulstad-produktion ramt af mug

Arla vil igen lancere 15 nye økoprodukter

Sådan skal dansk gastronomi styrkes

Bryghus bruger fem millioner på udvidelse

Arla klar med klimaplan, der omfatter 70 mejerier

Frilandsmedister ramt af salmonella

Kassen tom i konkursramt tyggegummifirma

Sjællandsk bryghus på kanten af konkurs

Korrosion: Leverpostej kaldt tilbage

Se alle Medlemmernes egne nyheder

SEEPEX Nordic A/S er flyttet!

Gratis tilmelding til teknologimesse i Billund

Politikere på besøg hos RPC Superfos: Ja tak til en mere nuanceret plastdebat

Sig det med æblekage

Generationsskifte i EL:CONs termograferingsafdeling

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

HOPE får bæredygtige og eksklusive poser fra Scanlux Packaging

Krympeskive RLK 608 fra RINGSPANN

Saint-Gobain bidrager til Swecos DGNB guld-certificering

Hvordan går leverandørstyring og bæredygtighed hånd i hånd?

Wila A/S ansætter save- og lagermedarbejder

Gratis download af e-paper: Den adaptive maskine

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Guldpakken - Messeudstyr

Enkel integration af små nyttige tools i din Siemens HMI-konfiguration

Ara-el præsentere F400 væg monteret stikkontakt til tunnel ventilatorer

RASCH forhandles af Salicath ApS

KE Fibertec vinder UdviklingVejens Erhvervspris 2019

Ny autoriseret distributør for Ingersoll Rand i Danmark

PRO-CONSULT skaffer direkte erstatning for udgået Ring luftblæseren

Spar på vandet

Logistik på hjul kan lette mange processer for kædebutikkerne

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos...

Der er fuld gang i den på vores stand på Transport 2019!

Reparation og Service af transmissioner, pumper og procesudstyr

Send til en kollega

0.319