Populært madspildskoncept åbner butik i København

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Siden lanceringen i 2016 har madspilds-appen Too Good To Go været en populær løsning for forretninger, der ønsker at sælge overskudsvarer til forbrugere i stedet for at smide det ud ved lukketid.

Læs også: Too Good To Go ansætter Endomondo-stifter som ny topchef

Over 10.000 forretninger er med i samarbejdet og tilsammen reddes dagligt 20.000 måltider via Too Good To Go, fortæller organisationen i en pressemeddelelse.

Nu tager Too Good To Go det næste skridt i kampen for en verden uden madspild.

- Hvert år havner en tredjedel af al mad i skraldespanden. Op mod 40 pct. af Europas madspild sker inden maden når ud i forretningerne, og derfor tilbyder vi nu producenter og grossister et sted, hvor forbrugerne kan afhente deres overskudsvarer. Det kan blive nøglen for os i forhold til at spille en endnu større rolle i kampen mod madspild, siger Mette Lykke, adm. direktør i Too Good To Go.

Urtekram, Knorr og Santa Maria er allerede på listen over virksomheder, der vil levere overskudsvarer til den nye butik.

Det er varer, som af den ene eller anden årsag ikke kan sælges i supermarkederne. Det kan for eksempel være fordi en etiket sidder skævt.

Vi mener, at det er vigtigt at støtte op om nye bæredygtige initiativer. Too Good To Go gør det muligt for os at afsætte de fødevarer, som har for kort holdbarhedsdato til, at supermarkedskæderne kan tage imod dem, forklarer Urtekrams direktør Peter Overgaard.

Som bruger skal man som hidtil benytte den gratis Too Good To Go app for at redde den nye kategori af overskudsvarer, og varerne afhentes så hos Too Good To Go på Nyelandsvej 21C på Frederiksberg.

Det nye afhentningssted indvies den 8. august med besøg af bl.a. H.K.H. Prinsesse Marie samt stifteren af organisationen Stop Spild af Mad, Selina Juul.

Der forventes at være åbent alle ugens dage, og arrangementer offentliggøres løbende på Too Good To Gos Facebook-side.



Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Kampen mod madspild er blevet mobil

Klumme: Maden skal være social

Turen går til Skt. Petersborg

Investorer i hælene på Harboe

Arla lukker kriseramt mejeri

Det er ikke lykkedes at finde en holdbar løsning for konkurstruet sydjysk mejeri

Oestergaard A/S henter direktør hos Haarslev Industries

Nyhedsbrev

1

Bornholmsk branding hitter

Hedebølge giver baghjul til dansk slagterigigant

Cannabis-øl ikke lige om hjørnet for Carlsberg

Ugens grin: Spil med musklerne

Haarslev-familie vinder over kapitalfond i retten

110 meter høj skorsten kan reducere lugten af døde dyr

Pepsi køber Sodastream i milliardhandel

Solrig sommer skæpper i kassen hos Paradis

Rejsegilde på Co-Ro’s ”Powerhouse”

Skidt for suppevirksomhed

Capnovas danske suppesats lukker butik og omorganiserer virksomheden.

Danish Crown strammer skruen

Glasfund i pulled pork fra Jensens Bøfhus

Danske slagtermestre stævner EU-Kommissionen

Brancheorganisationen Danske Slagtermestre har netop stævnet den danske konkurrencekommissær i EU, Margrethe Vestager, for inhabilitet i sag om spildevandsafgift, som tilgodeser store danske slagterier på bekostning af de mindre.

Kanonår for dansk restaurationsbranche

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Regeringen vil proppe mere sund mad i danskerne

Slagtere får de mindste lønstigninger

Generation Food Award afholdes for anden gang

Rekordsalg af is og sodavand

1.260 pakker jordbæryoghurt trukket tilbage

Smukfests overskudsmad bliver til 6.250 måltider

Københavns Madhus får ny direktør

1

Smukfest bruger kaffegrums i sæben

Giftigt mel tilbagekaldes

Kødproducenter vil også være kødfri

Plyndrede lastbil for chips til 80.000 kr.

Just Eat vil også levere morgenmad

Coop tilbagekalder frikadellepølser på grund af gas

Guld til dansk likør

Svaneke Bryghus får ny direktør

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Støbning af rustfri sockets på hydrauliske spil

RS Components lagerfører nu den nyeste version af HARTING PushPull-konnektorer

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Ses vi på IBA 2018 i München?

Vi præsenterer - Alttilbordet.dk

Nemmere palletering med nyt software

Se In-line 2D målesystem på Automatik 2018

Skift til SIRIUS ACT fra Siemens i dag

Stregkodescanning er stadig central for tryghed for patienter og plejepersonale

Hent jeres kantbukkede emner hos VPD bearbejdning

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Få ekstra LEED point med Cradle to Cradle

Miniature gear fra ZF Danmark

ARCA - Præsentations video af vores stærke kapsling (elskab / monteringskasse)

Svingnings- og Chokdæmpere fra WILLBRANDT Gummiteknik

Buhl & Bønsøe på LabDays 2018

Markedets bedste stregkodescanner

Sikrer konkurrenceevnen med en kontrolleret hygiejneproces

Hvilke udfordringer har, digitaliseringen?

Danskudviklede, miniature induktive sensorer med integreret IO-link kommunikation

Besøg EGE special sensorer på Brøndby messen 2018

Kræsne katte ville vælge …. en Paintainer® spand

Gevindnitter til ekstreme opgaver

Lead Auditor Kvalitet (På dansk & engelsk)

Vores avancerede 3D-laser udstyr giver præcise målinger

Send til en kollega

0.21