23948sdkhjf

Livestream: Bliv klogere med direkte fødevare-snak

Danish Food Cluster sender næste gang om 3D-printet mad

Danish Food Cluster har udviklet et nyt koncept med navnet Food Innovation Talk, FIT - et koncept, der med hjælp fra internettet skal gøre alle interesserede i fødevarebranchen klogere.

Det sker via livesendinger fra danske fødevarevirksomheder, som deler deres viden med seerne i både Danmark og udlandet.

De første par livestreams har været i luften, og det med god succes, fortæller event manager Thomas Hornbæk Jakobsen fra Danish Food Cluster.


- Vores koncept er blevet taget virkelig godt imod, og vi formår at komme langt omkring i verden med budskaberne, fortæller han.

Senest blev der sendt fra Eurofins Steins Laboratorium i Vejen, hvor emnet var

Food Innovation Talks bliver efter planen livestreamet cirka en gang om måneden.

Næste gang 30. oktober klokken 10.30.

 For at se med, skal man tilmelde sig via denne webadresse:   https://danishfoodcluster.dk/event/food-innovation-talk-on-3d-printed-food

fødevarefusk, og næste gang rykker livestream-udstyret til Teknologisk Institut i Aarhus.

Dér fortæller specialist i fødevareteknologi Mia Fiilsøe Falkeborg om 3D-printet mad, og det gør hun 30. september klokken 10.30.

Hver Food Innovation Talk varer 30 minutter. Det bliver hver gang filmet ude hos den pågældende virksomhed.

Målgruppen varierer
- Food Innovation Talk er et koncept vi har udviklet til at dele og sprede viden på en let og tilgængelig måde til fødevarevirksomheder i Danmark og udlandet. Det er en platform, som er tilgængelig fra computer eller telefon - alt, der kræves, er en internetforbindelse og 30 minutter, fortæller Thomas Hornbæk Jakobsen.


- Målgruppen varierer fra hver gang i forhold til det enkelte emne. Men en af styrkerne ved dette medie er, at det hurtigt kan deles og bruges af flere personer i en virksomhed. Vi udvælger oplægsholdere og emner ud fra efterspørgsel fra virksomheder, og via vores netværk og kendskab til ekspertiser og aktuelle emner, uddyber han og tilføjer:


- Vi håber at Food Innovation Talk kan være platformen, hvor danske og internationale virksomheder og interessenter kan få øjnene op for styrkerne i den danske fødevaresektor - og potentielt finde nye samarbejdspartnere.


De kommende Food Innovation Talks fra Danish Food Cluster bliver sendt i et samarbejde med Food Supply.



Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Kæmpeprojekt: Her vil To Øl brygge mange øl

Først kun flæskesvær - nu også mejerier og fisk

Jysk foodtech-virksomhed har sågar også kig på slikbranchen

Dencon dykker på bundlinjen

Bryggeri køber kæmpestor Orkla-fabrik

Næsten 9.000 besøgte FoodTech

Og prins Joachim fik smagt på mejeriprodukter

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Nyhedsbrev

Danish Crown giver Kurt Beier otte uger mere

Online Avis Arkiv

Flere fede fotos fra FoodTech

Mennesker, maskiner og mad går op i en højere enhed

Amazon vil sætte skub i online fødevaresalg i Danmark

Årets danske bryggeri skal findes

22 innovative, konservative, nyskabende og klassiske, danske bryggerier fra hele landet er med i slutfeltet, der kæmper om at blive Årets Danske Bryggeri 2018

Ingrediensboss: Det er ikke filantropi – det er penge

Danæg får bøde for Fitness-æg

Formuleringen er nu fjernet fra hjemmeside

Sun Lolly-producent køber op i Kina

1

Døde kakerlakker i bagerbutik

- Hold da op: En robot, der kan skænke øl

Vidt forskellige årsager til, at gæster går på FoodTech

Hartmann vokser på kerneforretningen

Smartbake: Patent giver ro i maven

Erfaren produktionschef i spidsen for ny produktion

Smartbake har samlet al produktion i Hasselager, så udviklere og bagere kan gå klos op ad hinanden

Billedserie: FoodTech er i gang

Se Food Supplys stemningsbilleder

Her er årets vinder-mejerier

Lige i plet, lige i skabet og op i en højere enhed

Thise Mejeri rydder (næsten) præmiebordet i mejeridyst

Mejeriet fra Salling vandt fire ud af syv kategorier til International Food Contest

Sjællandere fik pris for ny, spændende filtrering

FoodTech Award gik til lille firma med perspektivrigt membranprincip

Lær mere om fødevaretrends på Foodtech

Brød-iværksætter spejder mod udlandet

Efter bare halvandet år på det danske marked lufter bageropkomlingen Smartbake ambitioner om at kopiere sin succesopskrift til udlandet

Ny markeds-undersøgelse om miljørigtig hygiejne

1

Frugt og grønt er fyldt med pesticidrester

Dagrofa bøvler med plastik i cheddarposer

Lantmännen køber australsk bageri

Hanegal dropper aluminium i postejbakken

Fryseeksperter får nyt navn

Foodtech
Stort messeprogram giver optimisme i Herning

Varm sommer gav Carlsberg solidt salg

TekniClean solgt til finsk koncern

Rigmand er købt ud af juicefirma

Slut med vegansk danser-restaurant

Krisestab skal reagere hurtigt på fødevarekriser

Se alle Medlemmernes egne nyheder

En kunde på Færøerne manglede et farvebånd, til en over 20 år gammel printer

INOXPA siger tak for besøget på FoodTech 2018

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Hewikut afholder reception i nye lokaler

Invitation til seminar om 3D - laserscanning

Korrosionsbeskyttelse og to-trins-keglehjulsgear

Automatiseringsbølgen ruller lige nu ind over e-handelen

Undgå dyre og forstyrende driftstop

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Kontorrobotterne indtager dine processer – vær på forkant med fremtiden nu

Fødevareegnet rengøringsløsning til pakkeafdeling hos brødproducent

Mobile salgsboder til København Zoo

Designet til rummet

De bedste fødevarer og produkter hyldes på FoodTech

Se verdensnyhed på FoodTech messen!

ZF Danmark leverer Planetgear i høj kvalitet

Buet glas til mange formål, i høj kvalitet

Lejer til robotapplikationer fra Nomo

Fibox’ standardproduktudvalg udgør mere end 1000 forskellige løsninger

Gummipakninger og tætninger til alle formål

Marton Gazelle som er den 4 på stribe er kommet i hus ved Process Engineeri...

Din logistik specialist i Danmark

Vil din fødevarevirksomhed eksportere til det globale madmarked?

Nyt samarbejde med Danmarks førende bagerikoncern om teknologisk hygiejneko...

MultiAir leverer filtersystem til Bording Fronts A/S

Send til en kollega

0.252