23948sdkhjf

Genial opfinder slår til igen: Vil forvandle kaniner til oksekød

- Det her er måske min største opfindelse nogensinde. Større end både mine spiselige cykler og de spiselige bagerposer.

Det fastslår det nordjyske opfinder-ikon Maria Berg om sin seneste opfindelse, som hun i dag lancerer via et videolink fra sin hjemadresse. Dér har hun de seneste måneder arbejdet intenst med et nyt, banebrydende fødevareprojekt, som altså nu er klar: Det er lykkedes Maria Berg at ændre dna-massen fra kaniner på en måde, så en enkelt kanin nu kan omdannes til op imod 40 kilo oksekød i fineste kvalitet.

- Det er en overraskende meganyhed, der vil ændre verden fuldstændig og med stor voldsomhed. Fra de første spæde forsøg og til, at jeg nu står med det færdige resultat, er der faktisk kun gået et par måneder - det er nok det, der overrasker mig mest, siger den nordjyske super-opfinder.

- Efter at jeg slog igennem for fire år siden med min "Eatable Bike" er jeg for alvor kommet med i verdens opfinder-elite, men det her ... det er altså helt ubeskriveligt, tilføjer hun.

Cykler ud med megafon
"Eatable Bike" er nordjydens unikke, spiselige cykel, som hun har patent på, og som indtil nu er blevet et hit i næsten 60 lande, hovedsageligt i Europa og Sydamerika. Produktet er baseret på ideen om, at det ikke skal være noget problem, hvis man bliver sulten, når man er ude og cykle

I 2017 fulgte Maria Berg op med endnu et opsigtsvækkende koncept, "Eatable Bags". Det er poser, der minder om papir, men som kan spises, når man ikke skal bruge dem mere.

Læs også: Hun vil revolutionere verden: Putter kød i veganske fødevarer

I 2018 holdt Maria Berg en opfinderpause, før hun for et år siden vendte tilbage med en helt ny serie af veganske fødevarer med kød. Den døbte hun "Vegan's Delight", men hun fortæller nu, at konceptet ikke rigtig er slået igennem.

Til gengæld har hun enorme forventninger til det nye kanin-/oksekødsprojekt, som hun vil bruge de kommende 12 måneder på at cykle rundt og promovere. Hun har i den forbindelse taget de nødvendige forholdsregler:

- Indtil coronakrisen er drevet over, vil jeg medbringe en megafon, så jeg kan råbe nyheden ud, uden at komme for tæt på folk. Det bliver noget med at parkere cyklen centralt på torve og parkeringspladser, og så bare gå i gang med at råbe. Mit slogan bliver nok "Nu er kaniner oksekød - smag det straks, når du bliver sulten".

- Når jeg vender hjem 1. april næste år, regner jeg bestemt med at have ordrer med for et stort, tre-cifret millionbeløb, siger Maria Berg.
Mere om: Maria Berg | opfindelser
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Rynkeby gik 400 millioner frem på bundlinjen

Scandic Food med bedste resultat i 10 år

Danish Crown afbryder milliardaftale i Kina

Bagedystvinder indgår flødebollesamarbejde med Meyers Bageri

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

KEN sikrer hygiejnen

Nyhedsbrev

15.531 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Prognose: Coronakrisen skærer milliarder af fødevareklyngens eksport

Online Avis Arkiv

Kyllingewraps er kaldt tilbage

Easis har sat voldsomt fut under nyhederne

Tenax Sild tabte millioner på lagerbøvl

Flad udvikling i kødpakkeri

Arbejdsulykker: Her er de 10 farligste brancher

Navneskifte med til at løfte Valsemøllen

Orkla har købt Havrefras

Ny omsætningsrekord, men OK Snacks dykkede gevaldigt på bundlinjen

Coldstar i sikkerhed efter frysekoks

Madmarkeds omsætning brager frem

Stryhns styrer stadig mod milliarden

Snackkæmpe er tilfreds trods milliontab

Syltefabrik udvider marmeladelinje og skaber job på Samsø

Kohberg tjener penge igen efter tre års tab

Luksus-pizzakæde er konkurs i Danmark

Trolden er på plads i nyt bryghus

Cognacflaske fra 1762 solgt for rekordbeløb på auktion

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Tomatketchup er kaldt tilbage

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Flere penge til presset Joe & The Juice

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Problemer med sort eller svag belysning i et operatørpanel?

Få et tilbud på en ny ABUS Traverskran! - Fyns Kran Udstyr

Bæredygtig uddannelse som VE-Installatør

Nyhedsbrev Juni 2020

Lad FRECON stå på hovedet for dit medicinske udstyr

Grøn software til dine klimamål

KLEEchain

Håndspritstander incl håndsprit - Godt pakketilbud

NU - I dag torsdag kl 11.00 - Lær mere om støbegods

De nominerede til Kantineprisen 2020 er...

Forårstilbud - spar 3.000,00 - Nederman støvfri Sandblæser.

Lad os levere dine næste støttebensplader - Fyns Kran Udstyr

Mere genanvendelse er ikke helt sort

Dansk produktion af støbte designemner i høj kvalitet

SMC bliver virtuel på verdens største online cobot event

HySense® QL 326 - test af pumper

Stort sortiment af hydraulisk værktøj hos Carl Stahl A/S

Electric, autonomous and efficient: sea bus can fill niche

Perfekt vandbehandling takket være regulerbare kapselblæsere

Er laboratoriearbejde hverdagskost i din virksomhed?

Mobil-Gateway: fleksibel dataovervågning

Fra analoge til digitale vejesignaler med Siemens

GTS-institutternes teknologiske infrastruktur

Høj fleksibilitet med modulopbygget endestop

Membransædeventiler i flervejs-ventilblokke i rustfrit stål

Send til en kollega

0.204