23948sdkhjf

De vil sælge 80.000 æg på aktier i nyt corona-projekt

| Af Redaktionen/-nok | Tip redaktionen om en historie
Det økologiske Amager-gartneri Seerupgaard kaster sig ud i et nyt og anderledes corona-projekt. Virksomheden vil sælge 80.000 æg fra et nyt, mobilt hønsehus på forhånd – som æg-aktier.

Ideen er, at alle interesserede kan købe en ægaktie og få 10 friske græsæg hver uge i 75 uger.

Seerupgaard havde gennem halvandet år arbejdet med at blive klar til at sætte gang i et mobilt hønsehus, så gartneriet kunne lave økologiske græsæg til blandt andre en lang række danske restauranter. En stor del af æggene skulle sælges på faste afsætningsaftaler til restauranter i København. 150.000 æg var allerede afsat via forhåndsaftaler, men så kom corona, og Seerupgaard måtte slå bak med bestillingen af hønsehuset.

- Vi vil stadigvæk gerne have høns i et mobilt hus. De vil kunne hjælpe os i vores grøntssagssædskifte, de kan flyttes rundt i marken og hjælpe os med at dyrke bedre grøntsager, samtidig med at hønsene har et fantastisk frit liv, siger Marc Seerup Hansen fra Seerupgaard i en pressemeddelelse.

- Når vi dyrker vores grøntsager, er der altid rester tilbage på marken. Det er guf for hønsene, der samtidig rydder op i kållarver og andre hønselækkerier. Og så giver det gode æg, når hønsene altid har adgang til grønt lige uden for døren, supplerer hans kone, Neel Seerup Hansen.

Crowdfunding
Da restauranterne lukkede og dermed ikke kunne gennemføre deres afsætningsaftaler, besluttede Seerupgaard sig for at lave sin egen crowdfunding og sælge æg-aktier. Målet er at sælge 80.000 æg i løbet af denne uge.

- Hvis vi kommer over 80.000 solgte æg, tør vi helt sikkert sætte i gang, for så har vi vished for, at en pæn del af de æg, der vil blive lagt i rederne i det mobile hønsehus over de næste par år, allerede har destination på et spisebord og ikke i en skraldespand, fortæller Marc Seerup Hansen.

En æg-aktie er en aktie, der løber i op til to år, hvor udbyttet bliver udbetalt i æg.

- Når restauranterne igen vil købe æg, så er vi i gang med produktionen takket være hjælp fra dem, der vælger at støtte projekt græsæg nu ved at købe en æg-aktie, siger Marc Seerup Hansen.

- Det drejer sig om 8.000 bakker æg fordelt på afhentning over perioden. Folk spiser jo alligevel æg, og her kan man samtidig hjælpe Seerupgaard og de københavnske restauranter med at holde gang i hjulene. Det er jo egentlig kun lige over 100 husholdninger der skal have en bakke med æg om ugen, og så er vi i gang. Eller 8.000, der køber én enkelt bakke, nævner han.
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Luksus-pizzakæde er konkurs i Danmark

Kohberg tjener penge igen efter tre års tab

Cognacflaske fra 1762 solgt for rekordbeløb på auktion

Nordex Food nåede over de 2 milliarder

Direktøren lovede ikke for meget

Ny rekord og nyt produkt: Bülows lakridser i topform

Trolden er på plads i nyt bryghus

Nyhedsbrev

15.524 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Online Avis Arkiv

Frugtsnack-producent skuffet over regnskab: Vokser for langsomt

Øget priskonkurrence presser Palsgaard

Corona har åbnet nye markeder for UV-leverandør

Geia Food med ny rekord er klar til yderligere vækst

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Fiskefabrik investerer millioner i nyt røgeri

Lantmännen Unibake med stærkt forbedret bundlinje

Postevand-firma fik sit første underskud

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

Ifølge Dan Duck har en fejlagtig kontrolrapport smadret virksomhedens omsætning og omdømme

Ekspertgruppe: Hjælpepakker bør slutte 8. juli

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

Schulstad solgte mere, men tabte 41 millioner

Aftale med Kokkelandsholdet er guld værd for Gråsten Fjerkræ

Tæt på millionen: Gråsten Fjerkræ ser corona som et bump på vejen

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Is-ægtepar har udsat eksportdrømmen

Meyers åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Tomatketchup er kaldt tilbage

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Flere penge til presset Joe & The Juice

Se alle Medlemmernes egne nyheder

VS Automatic A/S har nået det højeste PRO Partner niveau

NYHED: Automatisk adgang til hele vores webinar-bibliotek!

Kompakt sensor med diagnostisk system

Specialfremstillede gummiprofiler i europæisk topkvalitet

AutoCAD: Gode muligheder for opgradering af kompetencerne

Undgå maskinnedbrud og overophedningsskader!

Hold styr på dokumentationen på løftegrejet med CS-Portalen

Siemens Simatic Drive Based Controller

SynFlex udvider sit tape-sortiment markant

Release: Rockwell Automation Studio 5000 Logix

SILHORKO skal rense regnvand i Aarhus-bydelen NYE

Lad os skabe varmen og forlæng sommeraftenerne!

Kompakt, alsidig og stærk frekvensomformer

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

Bernstein A/S leverer et flot resultat for 2019

Når standard-modellen bliver opgraderet

Webinar om Festos nye decentrale installationsnetværk

SMC International Training gør danskerne til eksperter

Ucrete CS - et nyt, enestående, UV-resistent industrigulv

Plastpalle af 100% genbrugsplast fra danske husholdninger

Skal vi skræddersy din brandsikre container?

PCSCHEMATIC Cabledim opgraderet til version 3.0

Bliv klogere på designprocess og FEM på bare 30 minutter!

Vi implementerer ROB-EX - også digitalt

Nem frokostordning

Send til en kollega

0.203