Møde med Skare ændrer intet: Tonsvis af kød på vej mod destruktion eller løvemaver
Af Henrik Kongsgaard
Selv om Kurt Skare fra Skare Meat Packers har kaldt sidste uges møde med Fødevarestyrelsen for "godt og konstruktivt" , er der set med Fødevarestyrelsens øjne intet nyt i sagen om de opsigtsvækkende kontrolbesøg hos Vejen-virksomheden - kontrolbesøg, der i december afslørede 250 ton flere år gammelt kød uden sporbarhed.
Det skriver Finans.
- Mødet gik stille og roligt, men det ændrer intet i sagen. Sanktionerne er stadig de samme, siger Michael Rosenmark, der er chef for Fødevarestyrelsens rejsehold, til mediet.
Skare Meat Packers kan derfor stadig se frem til en politianmeldelse. Og hvis ikke virksomheden senest i morgen leverer dokumentation for sporbarheden på kødet, vil det blive destrueret – eller givet som løvemad i zoo, som organisationen Stop spild af mad har foreslået, nævner Finans.
