Fritekstsøgning
Underkategorier
Pris
Undervisningsregion
Indholdstyper
Nye regler for betalingsfrister og handelsvilkår
Vi sætter fokus på den nye regulering af betalingsfrister og handelsvilkår i landbrugs- og fødevareforsyningskæden. Oplægsholderne vil – ud over at gennemgå reg...
I alt 990 DKK
Nye regler for betalingsfrister og handelsvilkår
Køber eller sælger din virksomhed fødevarer eller landbrugsprodukter som f.eks. blomster, frugt, dyrefoder, kaffe eller tobak? Hør hvad de nye regler for betali...
I alt 990 DKK
Rengøring - hvor svært kan det være?
Få viden om, hvorfor rengøring er så vigtig for at opnå høj fødevaresikkerhed og god holdbarhed af fødevarer, og bliv bedre til at forstå, hvor de værste faldgr...
I alt 5.600 DKK
Online kursus: Sikre fødevarekontaktmaterialer
På dette onlinekursus får du styr på, hvilke krav man bør stille til forskellige materialer i kontakt med fødevarer. Vi har især fokus på materialer af plast og...
I alt 4.600 DKK
Online kursus i grundprincipperne i sensorik og forbrugertest
Vil du have indblik i sensorik, sensoriske metoder og anvendelsesmuligheder, så er dette online kursus noget for dig. Du vil samtidig gå fra kurset med gode råd...
I alt 2.600 DKK
FSMA/PCQI kursus for fødevarevirksomheder med eksport til USA (FØD25)
US-FDA kræver, at eksportvirksomheder har PCQI - medarbejdere med kompetencer i risikoanalyse og -vurdering og forebyggende foranstaltninger. Introduktion Produ...
I alt 15.000 DKK-
Intern audit af ledelsessystemer for fødevaresikkerhed (FØD100)
Kurset er for dig, der ønsker et internt auditorkursus med fokus på ledelsessystemer som ISO 22000, FSSC 22000, BRC og IFS. Grundlæggende kursus i intern audite...
I alt 5.700 DKK
Fødevaresikkerhed - Rustfrit produktionsudstyr ( R8)
Er hygiejneforholdene på en fødevarevirksomhed ikke tilfredsstillende, opstår problemer med produktiviteten og produktkvaliteten. I værste fald kan der opstå fø...
I alt 11.400 DKK
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen, FØD13
Dannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, re...
I alt 5.700 DKK
ISO 22000:2018 og FSSC 22000 vers. 5 Fødevaresikkerhedsledelse, Food Fraud og Food Defence (FØD2)
Kurset er for dig, som arbejder med/er certificeret i henhold til, eller forventer at blive certificeret efter den nye ISO 22000:2018 eller FSSC 22000. Kursusud...
I alt 11.400 DKK
Produktudvikling i fødevareindustrien
Arbejder du med produktudvikling af fødevarer eller ønsker at komme i gang med dette? Så er kurset her relevant for dig. På kurset vil du opnå viden om:Trends i...
I alt 5.600 DKK
Food Safety Culture, elementer og måling
Fødevaresikkerhedskultur er nu et krav i de GFSI-anerkendte standarder. På kurset bliver begrebet brudt ned i konkrete dele, der hver spiller en rolle for en vi...
I alt 5.600 DKK-
Øko-mærkning af fødevarer: De nye EU-regler (on-line kursus)
Bliv opdateret på de nye økologi-regler, der skal anvendes fra d. 1. januar 2021 efter den nye EU økologi-forordning trådte i kraft d. 17. juni 2020. Deltagerne...
I alt 1.200 DKK
Holdbarhed af fødevarer
Arbejder du med holdbarhed for at reducere madspild og øge salget af jeres fødevareprodukter, så er dette kurset for dig. Det er producenten der skal angive var...
I alt 5.600 DKK
Emulsions in food - Product and process development
If you work with product development, improving durability and ensuring quality of food such as salad dressings, chocolate spread, mayonnaise, and sauces (e.g. ...
I alt 5.400 DKK
Krystallisering af fedtstoffer – grundlæggende
Lær at kontrollere krystallisering af fedtstoffer og identificere polymorfe-krystaller. Et lettilgængeligt kursus i krystallisering af fedtstoffer. Krystalliser...
I alt 5.400 DKK
Mikrobiologi for kvalitetsfolk
På kurset karakteriseres mikroorganismer (bakterier, skimmel, vira og parasitter), der er relevante for sikkerheden i fødevareproduktion og i forhold til vurder...
I alt 5.600 DKK
Fødevaresvindel; sårbarhedsanalyse og -styring
Forebyggelse af svindel med fødevarer (food fraud) er et grundvilkår for mange virksomheder i dag. Anerkendte standarder som FSSC 22000, IFS og BRC kræver analy...
I alt 5.600 DKK
Workshop omkring mærkning af fødevarer
Som noget nyt afholder Teknologisk Institut workshops omkring mærkning af fødevarer, hvor deltagerne enten på egen hånd eller i mindre grupper arbejder med mærk...
I alt 3.750 DKK
Mærkning af fødevarer
Lovgivningen omkring mærkning af færdigpakkede fødevarer er i konstant bevægelse. Efter et 2-dages kursus i Mærkning af fødevarer bliver du og din virksomhed i ...
I alt 8.900 DKK
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration er med Fødevareinformationsforordningen blevet en obligatorisk del af mærkningen af færdigpakkede fødevarer. Fra 13/12-2016 er overgangsperio...
I alt 3.450 DKK
Skab bedre fødevarehygiejne med fokus på hygiejnisk design
Der er god forretning og fornuft i hygiejnisk design, da det er afgørende for fødevaresikkerheden at procesanlæg er designet og vedligeholdt så de kan gøres ren...
I alt 9.500 DKK
Fødevarekonference
Læs meget mere om indholdet her - program under udarbejdelse
Gratis webinar om DNA-sekventering i fødevarevirksomheder
DMRI - Teknologisk Institut inviterer til et gratis webinar og DNA-sekventering. Vi sætter fokus på DNA-sekventering og dens potentiale i bl.a. proceskontrol, f...
