Fritekstsøgning
Underkategorier
Pris
Undervisningsregion
Indholdstyper
CIP - indsigt og potentiale
Cleaning In Place (CIP) er alfa og omega i alle mejerier. Et mejeri med rengøringen under kontrol kan sikre den høje produktkvalitet, men det er også på dette o...
I alt 2.195 DKK
Food Safety Culture, elementer og måling
Fødevaresikkerhedskultur er nu et krav i de GFSI-anerkendte standarder. På kurset bliver begrebet brudt ned i konkrete dele, der hver spiller en rolle for en vi...
I alt 5.600 DKK
Opbygning af HACCP-Systemer
Målsætning Formålet med kurset er at give en grundig indføring til HACCP-principperne samt gøre kursisterne bekendt med forskellige værktøjer, som kan anvendes ...
I alt 11.200 DKK
Øko-mærkning af fødevarer: De nye EU-regler (on-line kursus)
Bliv opdateret på de nye økologi-regler, der skal anvendes fra d. 1. januar 2021 efter den nye EU økologi-forordning trådte i kraft d. 17. juni 2020. Deltagerne...
I alt 1.200 DKK
Workshop: indberetning af giftinformation og UFI-koder
Få styr på praktikken inden deadline den 1. januar 2021 Der er krav om, at alle produkter, der er mærket på grund af sundhedsfare eller fysiske farer skal indbe...
I alt 3.000 DKK
Fremtidens fødevareproduktion
Kom med til årets store fødevarekonference, hvor du får indblik i fakta og forskning om de mest aktuelle udfordringer og trends i fødevareindustrien. Du får ogs...
I alt 750 DKK-
Fsma / Pcqi Training
Målgruppe Medarbejdere hos fødevareproducerende virksomheder, specielt de der leverer til USA. Kursets sprog Kursusmaterialet er på engelsk, men der tales dansk...
I alt 15.900 DKK
Opbygning af HACCP-Systemer
Målsætning Formålet med kurset er at give en grundig indføring til HACCP-principperne samt gøre kursisterne bekendt med forskellige værktøjer, som kan anvendes ...
I alt 11.200 DKK
Holdbarhed af fødevarer
Arbejder du med holdbarhed for at reducere madspild og øge salget af jeres fødevareprodukter, så er dette kurset for dig. Det er producenten der skal angive var...
I alt 5.600 DKK
Kursus i hygiejnisk design – lær om teori og praksis
Hygiejnisk designede processer er afgørende for at kunne fremstille produkter med en høj sikkerhed inden for brancher som fødevarer, foderstoffer, kosmetik og m...
I alt 10.500 DKK
Emulsioner i fødevarer – produkt- og procesudvikling
Arbejder du med produktudvikling med fedtstoffer og vand, forbedring af holdbarhed og godkendelse af produktkvalitet, så er dette kurset for dig. Lær om emulger...
I alt 5.400 DKK
Krystallisering af fedtstoffer – grundlæggende
Lær at kontrollere krystallisering af fedtstoffer og identificere polymorfe-krystaller. Et lettilgængeligt kursus i krystallisering af fedtstoffer. Krystalliser...
I alt 5.400 DKK
Mikrobiologi for kvalitetsfolk
På kurset karakteriseres mikroorganismer (bakterier, skimmel, vira og parasitter), der er relevante for sikkerheden i fødevareproduktion og i forhold til vurder...
I alt 5.600 DKK
Fødevaresvindel; sårbarhedsanalyse og -styring
Forebyggelse af svindel med fødevarer (food fraud) er et grundvilkår for mange virksomheder i dag. Anerkendte standarder som FSSC 22000, IFS og BRC kræver analy...
I alt 5.600 DKK
Workshop omkring mærkning af fødevarer
Som noget nyt afholder Teknologisk Institut workshops omkring mærkning af fødevarer, hvor deltagerne enten på egen hånd eller i mindre grupper arbejder med mærk...
I alt 3.750 DKK
Mærkning af fødevarer
Lovgivningen omkring mærkning af færdigpakkede fødevarer er i konstant bevægelse. Efter et 2-dages kursus i Mærkning af fødevarer bliver du og din virksomhed i ...
I alt 8.900 DKK
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration er med Fødevareinformationsforordningen blevet en obligatorisk del af mærkningen af færdigpakkede fødevarer. Fra 13/12-2016 er overgangsperio...
I alt 3.450 DKK
Intern audit af ledelsessystemer for fødevaresikkerhed (FØD100)
Kurset er for dig, der ønsker et internt auditorkursus med fokus på ledelsessystemer som ISO 22000, FSSC 22000, BRC og IFS. Grundlæggende kursus i intern audite...
I alt 5.500 DKK
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen (FØD13)
Dannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, re...
I alt 5.500 DKK
Skab bedre fødevarehygiejne med fokus på hygiejnisk design
Der er god forretning og fornuft i hygiejnisk design, da det er afgørende for fødevaresikkerheden at procesanlæg er designet og vedligeholdt så de kan gøres ren...
I alt 9.500 DKK
FSSC 22000 Food Netværksgruppe Sjælland
Nyhed hos QMS-Consult Som noget nyt opretter vi nu netværksgrupper indenfor de kendte fødevaresikkerhedsstandarder BRC Food, BRC Packaging, IFS Food og FSSC 220...
I alt 3.950 DKK-
Kemiens Faglige Dag 2020 - Webinar
Kemiens Faglige Dag 2020 fokuserer på kemi i en klimatid. Kemi indgår i alt forbrug. Et klimavenligt forbrug er derfor betinget af klimavenlig kemi. Arrangement...
I alt 500 DKK 
Vandaktivitet kursus
På workshoppen vil du få en grundlæggende teoretisk indgang til den nyeste viden om vandaktivitet. Vandaktivitet forveksles ofte med vandindhold. Målet med denn...
I alt 1.995 DKK
Mykotoxiner Kursus
På workshoppen Mykotoksiner, vil du få en grundlæggende teoretisk indgang til den nyeste viden omkring mykotoksiner. Du vil også blive introduceret til de metod...
I alt 2.495 DKK
