Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Hedegaard Foods løber med Aktiv Prisen 2014
Mariagerfjord Erhvervsråds Aktiv Pris 2014 gik i år til den internationale æggevirksomhed Hedegaard Foods i Hadsund. Prisen tildeles for innovativ emballage og forskning i æg.
-
Hørkrams Julemesse i billeder
To dage med store smagsoplevelser og masser af mennesker på Hørkram Julemesse. Se billederne fra de velbesøgte messedage.
-
Premier Is henter international anerkendelse for citronfromage
En guldmedalje, en ærespris og internationale dommeres anerkendelse til Polar Is Citronfromagen ved Food Contest i sidste uge.
-
Peter Gade køber andel i Original Chia
Ex-badmintonspilleren Peter Gade har købt en andel i det voksende sønderjyske firma Original Chia og skal være med til at sælge og udbrede kendskabet til chiafrø i Asien.
-
Frysehuskoncern udvider i Padborg
Frysehuskoncernen Claus Sørensen A/S udvider sin kapacitet med 25.000 kubikmeter og opfører ny udleveringshal i Padborg.
-
302 elever klar til DM i Skills
En industrislagter fra Sønderborg, en bager fra Thisted og en smørrebrødsjomfru fra Rønne. Det er bare tre af de i alt 302 af Danmarks allerdygtigste erhvervsuddannelseselever, der til januar mødes til DM i Skills 2015.
-
Dansk bakteriedræber testes hos britisk fjerkræslagteri
Fjerkræproducenten Faccenda Foods tager en dansk teknologi i brug i kampen mod campylobacter. Force Technology har udviklet systemet.
-
Leverandører følger Netto til Leeds
Når Dansk Supermarked denne uge åbner Netto i Leeds i England, overvåges koncernen nøje af danske fødevareleverandører, der hellere end gerne vil afsætte til Dansk Supermarkeds discountbutikker i England.
-
Lille emballagekoncept spås stort potentiale
SwiftOpen har netop vundet en emballagepris ved ScanStar-konkurrencen i Herning, samtidig har den patenterede emballageløsning fået foden inden for hos Arla Foods. Direktøren spår stort potentiale.
-
Kødgrossist leverer overskud
Carsten Møller Food A/S fortsætter den positive udvikling og leverer endnu et millionoverskud.
-
Ti emballageproducenter hædret med ScanStar 2014 priser
Det regnede med ScanStar 2014 priser over ti emballageprodukter og deres skabere under fødevaremessen FoodTech 2014, der løb af stabelen i sidste uge.
-
Ugens grin: Telefon-bommert
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Vind julekalender med Food Supply
Food Supply er så småt ved at komme i julehumør, og derfor giver vi dig mulighed for at vinde en julekalender fra bornholmske Karamel Kompagniet.
-
Nordex Food finder osteniche hos tyrkiske indvandrer
Det nordjyske mejeriselskab Nordex Foods hvide oste er et hit hos tyrkiske indvandrere i Europa. 25 procent af indtjeningen hentes i denne kundegruppe.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
35 meter fylde- og pakkelinje i fuld drift på FoodTech
En hel produktionslinje til at fylde og pakke små bægre kan ses i fuld drift på FoodTech 2014 i MCH Messecenter Herning.
-
WiseCon tester intelligent skadedyrsbekæmpelse i fødevareindustrien
Fødevarelagre og slagterier har testet en ny intelligent skadedyrsfælde integreret med sensorer. Fælden både overvåger skadedyrenes færden og afliver dem.
-
Bornholms Andelsmejeri mestre i danablu, letmælk og blåskimmel
Danablu 60+ og økologisk letmælk fra Bornholm løb med to af tre priser i mejeridysten under International Food Contest i Herning.
-
Panpac vil sælge flere mindre palleprojekter
Panpac i Pandrup har væltet sig i storprojekter. Nu er man på FoodTech ’14 for at styrke sig i bredden.
-
Økokollektiv øger produktionen af fødevarer
Efterspørgslen på økologiske fødevarer fra storkollektivet Svanholm er efterhånden så stor at man i 2015 udvider produktionen af grøntsager.
-
DTU og Royal Greenland forudsiger bakterievækst i fødevarer
DTU Fødevareinstituttet og Royal Greenland har i et samarbejde hjulpet danske fødevareproducenter med at finde nye måder at konservere rejer, laks og rogn med mindre salt og med fortsat høj fødevaresikkerhed. Et softwareprogram forudsiger bakterievæksten.
-
To vindere af FoodTech Award 2014
De to vindere af FoodTech Award 2014 blev Bürkert-Contromatic A/S og SSI Diagnostica, Statens Serum Institut.
-
Salget af Fairtrade-mærkede produkter slår rekord
Salget af Fairtrade-mærkede produkter slog rekord og steg med over 13 procent i 2013. Både Coop og Fynbo Foods har været med til at booste udviklingen.
-
McDonald’s: Ikke tale om groft snyd
I kølvandet på at Fødevarestyrelsen har tildelt McDonald’s to indskærpelser, ønsker fastfoodkæden at nuancere situationen, der handler om to markedsføringsformuleringer.
BREAKING