Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Slagteris skæbne tæt på afgjort
Ledelsen fra DC Pork mødtes mandag med alle medarbejdere på Danish Crown i Rønne til en sidste gennemgang for at finde de besparelser, der kan redde slagteriet.
-
Ringsteds nye torvehal åbner fredag
Stakladen, Ringsteds nye torvehal, skal fungere som vækstmotor for Midtsjællands økologiske erhverv.
-
Claus Meyer fortsætter kyllingeprojekt
Claus Meyer går nu solo på et stort dansk øko-kyllingeprojekt, der i sin tid startede som et samarbejde med Rose Poultry.
-
Ølentusiaster kårer Hornbeer som årets bryggeri
Ud af 141 danske bryggerier indtager Hornbeer igen førstepladsen som årets bryggeri.
-
Orkla frasælger polske desserter og kagemiks
Den norske fødevarekoncern Orkla frasælger Rieber Foods Polska S.A. til europæisk investeringsselskab.
-
Mere øko-kød i køledisken, tak!
Økologisk hakkekød er ikke nok til at stille de bevidste forbrugere tilfredse, viser ny spørgeundersøgelse, der konkluderer at udbuddet af øko-kød i dagligvarebutikkerne er for ringe.
-
Kohberg-ansatte i gang igen
Bagerne i Bolderslev strejkede fra onsdag til lørdag.
-
Nyt træk skal bevare DC-slagteri på Bornholm
Danish Crowns andelshavere på Bornholm har givet tilsagn om at levere 50.000 flere slagtesvin årligt til slagteriet i Rønne, hvis slagteriet bevares.
-
Slagterprisen 2014: De nominerede er...
De fire slagtere, der skal kæmpe om Landbrug & Fødevarers Slagterpris 2014, er nu fundet.
-
Ugens grin: I bagklogskabens lys
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Lantmännen Unibake fastansætter direktør
Da Jan Henriksen pludselig stoppede som topchef hos Lantmännen Unibake i efteråret, tog Werner Devinck midlertidigt over. Nu tiltræder han permanent som VD for den internatioanle bagerivirksomhed.
-
Stor svensk supermarkedskæde dropper dansk kød
Citygross, der er Sveriges fjerdestørste detailkæde, har valgt at stoppe al salg af dansk svinekød.
-
Regioner indgår indkøbsaftale på fødevarer
Region Nordjylland, Midtjylland og Syddanmark har netop indgået en samlet fødevareaftale til regionernes sygehuse. Det bliver dog muligt at lave lokalaftaler på fersk kød, frisk frugt og grønt.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftning på ledende poster i denne uge.
-
Mejeribranche hylder trendy yoghurtbutik
Mejeribranchen kalder ’The Yogurtshop’ for et frisk og anderledes initiativ, der har fået københavnerne til at spise yoghurt til frokost.
-
Braunstein udvider med oplevelsescenter
Mikrobryggeriet Braunstein åbner efter sommerferien nyt oplevelsescenter i sin nuværende lagerbygning på Køge Havn. På sigt skal der bygges helt nyt.
-
Kohberg-bagere strejker
35 bagere har nedlagt arbejdet på Kohbergs fabrikker, hvorefter ledelsen har sendt 40 pakkeriarbejdere hjem.
-
MASH sætter øko-bøffer på menuen
Den landskendte steakhouse-kæde MASH er for tredje år i træk valgt som leverandør til Northside.
-
Svensk svine-boykot er hetz
Urimelig hetz og en storm i et glas vand, vurderer Landbrug & Fødevarer om den svenske erhvervsministers opfordring til sine landsmænd om at boykotte dansk svinekød.
-
Fødevarevirksomheder frikendt for misbrug af EU-støtte
Royal Greenland og Carlsberg har sammen med tre andre, danske virksomheder fået millioner til oprettelse af nye arbejdspladser i Polen.
-
Madbloggere et stort aktiv for branchen
Madbloggere er en interessant markedsføringskanal i vækst. Ny undersøgelse viser, at hver fjerde danske madblogger har faste aftaler med virksomheder, og mere end halvdelen modtager penge, gaver og produkter.
-
Tuborg lancerer økologisk festival-øl
Tuborg Rå er en ny økologisk fadøl, som Carlsberg har brygget specielt til det danske festivalmarked.
-
Tican på Helles dagsorden
Adm. direktør Ove Thejls fremlagde mange ideer om fremtidens råvareforsyning, da statsministeren lagde vejen forbi slagteriet onsdag.
-
Stort servicetjek af dansk fjerkræproduktion
Fødevareminister Dan Jørgensen igangsætter et større servicetjek af produktionen af æg- og slagtekyllinger.