Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Staten lægger op til 50 procent mere fiskeopdræt
Ny national strategi for akvakultur sendes i høring i dag. Danmark skal øge produktionen.
-
Det sker: Speednetworking for fødevareindustrien
For femte år i træk inviterer Kromann Reumert og Agro Food Park til speednetworking arrangement.
-
Ugens grin: Køkultur
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Rynkeby Foods satser massivt i 2014
2014 bliver et vigtigt år for Rynkeby Foods, som efter en lidt mere stille periode nu sætter fuld damp på kedlerne med flere store satsninger - blandt andet en helt ny type nektar-drik og en is til børnene.
-
Slagteriarbejdere siger nej til lønnedgang
Lønnedgang hos Danish Crown er taget af bordet. Fødevareforbundet NNF mener, at et medarbejderselskab kan fremtidssikre danske slagteriarbejdspladser
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Total udsolgt lakridsfestival i weekenden
En eksklusiv skare med dyre billetter skal i weekenden smage lakridsuniverset anno 2014.
-
"Der er skam også forskel på lakrids"
Lakridsen er i de senere år flyttet fra slikskålen og til kødgryden, og nu vil førende gourmetproducent forfine smagen yderligere.
-
Gulfood – Mellemøsten kalder forsat på danske produkter
19 virksomheder viser deres varer frem i Dubai på dansk fællesstand på Gulfood 2014, som er døren til 229 millioner forbrugere i Mellemøsten.
-
Fra madspild til gastronomisk gevinst
Institut for Fødevarevidenskab fører an i innovationsprojekt om vacuumtørring af kasseret frugt og grønt - i stedet for at blive smidt ud bliver råvarerne til sunde smagskrystaller og frugtchips
-
Sorte tal på vej for Premier Is
- Det ser lyst ud, siger direktør Mogens Jønck.
-
Chr. Hansen opruster i Tyrkiet
Ingrediensproducenten satser på en fordobling af omsætningen i Tyrkiet i løbet af de kommende fem år.
-
Minister holder fast i høje øko-ambitioner
Fødevareminister Dan Jørgensen fastholdt i gårsdagens samråd, at den økologiske mælkeproduktion fortsat vil være et lokomotiv for økologien, og regeringen prioriterer stadig økologien højt.
-
Vil have dansk frugt og grønt – men til den rigtige pris
En undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer viser, at prisen på frugt og grønt nu er mindre vigtig for forbrugerne, end at produkterne er dansk produceret.
-
Hanstholms fiskeindustri på vej mod fyringer
Et sammenbrud i fiskeriforhandlingerne mellem Norge og EU kan meget vel betyde nedskæringer på fiskefabrikkerne i den nordvestjyske by.
-
Økologer vil resistente bakterier til livs
Økologisk Landsforening kræver forbud mod brug af cefalosporiner og en styrket indsats mod det store forbrug af medicin i landbruget efter, at DR's Kontant har fundet ESBL-bakterier i fjerkrækød.
-
Hver anden kylling indeholdt ESBL-bakterier
Forbrugerprogrammet Kontant kunne tirsdag afsløre, at den farlige colibakterie i høj grad florerer i de kyllingeprodukter, der sælges i danske butikker.
-
Global vækst løfter Arla
Arla kan præsentere et 2013-regnskab med den højeste indtjening nogensinde. Det skyldes især en styrket europæisk forretning samt en markant fremgang på Arlas vækstmarkeder uden for EU.
-
Solidt Carlsberg-overskud
Det blev til en beskeden fremgang i omsætningen og et lille fald på bundlinjen hos bryggerigiganten i 2013.
-
Klumme: Spar på ressourcerne - bevar hygiejnen
At spare på ressourcerne giver større økonomisk råderum. For at opnå besparelser og stadig opretholde hygiejnen, skal implementeringen udføres med intelligente løsninger.
-
Så mange job kostede konkurser i 2013
14.814 job gik tabt ved konkurser i 2013. Det er 478 færre tabte job end i 2012.
-
Kims irettesat af fødevaremyndighederne
Snackproducenten har vildledt kunderne om mængden af kulhydrat i peanuts.
-
Gea Process Engineering når nye højder
Både omsætning og overskud slog rekord hos den danske leverandør af procesanlæg i 2013.
-
DanePork klar til at øge produktionen
Slagteriet har ansøgt om lov til at øge antallet af slagtninger inden for den eksisterende miljøgodkendelse.