Her i februar flytter de ind i nye og meget større lokaler. Og begynder for alvor jagten på et stort gennembrud for deres næsten nye fødevareproduktion.
I forvejen har de sønderjyske venner Per Stenger og Thomas Düwel Hansen set deres virksomhed, Kjø, vokse voldsomt, siden de begyndte at producere tørret kød - beef jerky - i januar sidste år. ...
Jyske venner begyndte deres fødevareproduktion med udstyr for 1.000 kroner
Thomas Düwel Hansen (tv) og Per Stenger håndterer oksekødet 16 gange, inden det er færdigt som beef jerky. Foto: Kjø
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Food Supply DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer
