Snestorm skaber knas i produktionen for slagterigigant
Snestormen har forstyrret leverancerne af grise til Danish Crowns slagterier. Foto: Kim Dahl Hansen
Trafikproblemer i den nordlige og østlige del af Jylland som følge af snestormen i det sidste døgns tid har også forstyrret transporten af grise til slagtning på Danish Crowns anlæg.
Nu arbejder man på højtryk i slagterigiganten for at få genoprettet en holdbar planlægning.
For at indhente nogle af de tabte slagtninger vil der ifølge Danish Crown blive arbejdet over på slagterierne i den kommende periode.
- Vi har planlagt overarbejde allerede, hvor Blans tager tre timers overarbejde de kommende to fredage, og vi arbejder på at etablere lørdagsslagtning første gang den13. og flere gange i løbet af januar, siger Nicolaj Nørgaard, som er direktør for Ejerservice i Danish Crown.
