Da Svendborgsund Bryghus for nylig lagde lokaler til bandet Patina, var det tæt på det perfekte eksempel på mikrobryggeriets formel på succes.
Både band og bryggeri kalder Svendborg for hjem, og i en tid hvor de danske mikrobryggerier er pressede, har bryggeriet satset helt snævert på, at lokal forankring er vej frem. Og vundet på det.
- Det...
De har knækket koden i en stærkt udfordret branche
Med lokal forankring som strategi har Svendborgsund Bryghus øget bruttofortjenesten med 70 procent
Bo og Susanne Ehlers stiftede i 2018 Svendborgsund Bryghus. De har satset på, at lokal forankring vil være bryggeriets vej til succes. Vitus Larsen
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
