Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Danmarks bedste hotdog
Søndag dannede Tivoli Friheden rammen om dette års Hotdog DM. En lokal kok vandt med en meget alternativ gourmetudgave af den danske klassiker.
-
KRAM Madservice bliver privat
Region Sjælland og Køge Kommune frasælger KRAM Madservice til Det Danske Madhus A/S.
-
Aalborg Chokoladen har vokseværk
Større produktionslokaler, to nye medarbejdere og et landsdækkende samarbejde med SpecialKøbmanden skal sikre yderligere vækst i den aalborgensiske chokoladevirksomhed.
-
Food Festival skudt i gang
Flere end 100 danske fødevareproducenter, avlere og landmænd vil de næste tre dage uddele nordiske smagsprøver på Tangkrogen i Aarhus. Arrangørerne venter op mod 20.000 besøgende.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Arla lukker ned i Ørbæk
Mejerigiganten havde planer om at flytte røgeostproduktionen fra Odense til Ørbæk Mejeri. I stedet lukker man ned i Ørbæk og afskediger ni medarbejdere.
-
Teknologisk Institut tester convenience hakkebøffer
Leco Convenience Food A/S har haft en ambition om at udvikle en forstegt hakkebøf med lav fedtprocent og med saftig smag. DMRI ved Teknologisk Institut har fået 132 forbrugere til at teste kvaliteten af det færdige produkt, tilberedt efter sous vide
-
Scanding i nyt spansk samarbejde
Grenaa-virksomheden har netop indgået et samarbejde med den spanske producent af tankudstyr Vak Kimsa. Dermed satser virksomheden målrettet på at få en større markedsandel hos tankbyggerne i Norden.
-
Arla gør klar til næste fase i Kina
Det dansk-kinesiske samarbejde om at forbedre kinesisk mælkekvalitet går nu ind i næste fase. Samtidig forbereder Arla introduktionen af Arla-produkter på det kinesiske marked.
-
Nyt om navne: Frysehus udvider direktionen
Den. 1. september er Jesper Toft Mathiasen ansat som produktionsdirektør hos Claus Sørensen A/S.
-
Robust Arla-resultat trods øget prispres
I årets første seks måneder nåede Arla en omsætningsvækst på 12 procent skabt af organisk vækst på kerne- og vækstmarkeder samt realiserede fusioner og opkøb i bl.a. Sverige og Tyskland. Men Arla-indtjeningen til andelshaverne har haft svære vilkår.
-
Ugens Grin: Det tager kun et par minutter
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Food Supply får ansigtsløftning
Food Supply har fået nyt, indbydende layout, som gør det lettere at finde rundt på portalen. Med ansigtsløftningen introducerer vi også nogle nye funktioner.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Rynkeby-direktør i fornemt selskab
Adm. direktør Jørgen Dirksen fra Rynkeby Foods er blevet valgt ind som nyt bestyrelsesmedlem i FoodDrinkEurope og bliver dermed den højest placerede dansker i den europæiske fødevarebranche.
-
Catering-virksomheder på charmeoffensiv i Dubai
Med 12 millioner hotelgæster om året er Dubai et af verdens største markeder for catering-branchen. Eksportrådet, NordDanmarks EU-kontor og Væksthus Nordjylland sender derfor i dette efterår en delegation af nordjyske catering-virksomheder af sted. Vil du med?
-
Tilfredsstillende regnskab fra KEN A/S
På trods af fortsat vanskelige markedsbetingelser havde den fynske maskinproducent fremgang på blandt andet storkøkkenmarkedet i 2011/2012.
-
Det sker: Temamøde om den gode smag (opdateret)
For fødevareproducenter er det vigtigt at identificere, hvad der er den foretrukne smag for målgruppen. Derfor er netop "smag" omdrejningspunktet, når Fødevareklubben afholder temadag for branchen.(Opdateret 30. augsut kl 9)
-
Espersen eneejer af Skandi Seafoods
Espersen har købt de sidste 50 procent af Skandi Seafoods og står nu som eneejer af selskabet, som startede som et joint venture med Ocean Trawlers..
-
Det sker: Optimering af skærende værktøjer i fødevareindustrien
Skærende processer er omkostningskrævende i mange fødevareproduktioner. Hør mere om performance, forbedringer og værdikædeoptimering i fødevareindustrien, når Force Technology og Inspire Food inviterer til seminar i september.
-
Ugens Grin: Jamen, jeg er konsulent!
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nyt om navne: Feldts Fisk & Skaldyr ansætter branchemand
Feldts Fisk & Skaldyr A/S udvider medarbejderstaben med ny indkøber og sælger.
-
ISS styrker egenkontrollen i 160 kantiner
ISS Facility Services har indgået en storaftale med e-Smiley. Fremover vil al egenkontrol i ISS’ 160 kantiner blive udført på computere, tablets og smartphones.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.