Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Danske mejerier fik kamp til stregen
Bornholms Andelsmejeri var eneste danske mejeri på sejrsskamlen, da de tre vindere af Danish International Dairy Contest blev kåret tirsdag.
-
Crispy Food: 3D-print speedede produktudviklingen
3D-print blev løsningen, da Crispy Food skulle have sat ekstra fart på udviklingen af en ny type foldbar plasticske til de såkaldte topcups.
-
Arla har nu stevia i alle Yoggi-produkter
Det er nu lykkedes Arla at reducere sukkerindholdet med stevia i alle sine Yoggi-varianter. Den ændrede opskrift sparer de danske forbrugere for 500 ton sukker årligt.
-
ISI Food Protection etablerer sig i Agro Food Park
Vækstvirksomheden, der har specialiseret sig i at beskytte fødevarer mod skadelige mikroorganismer, er ny beboer i viden- og innovationsparken Agro Food Park.
-
Nyt digitalt auktionssite hjælper virksomheder af med overskudsvarer
Danske branchefolk lancerer i november en ny digital markedsplads, der gør det muligt for fødevareindustrien at købe eller sælge overskudsvarer til virksomheder i hele Europa.
-
Ugens Grin: Hvis alle var som bankfolk
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Wood Supply.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Løftet pegefinger til Arla Lærkevang
Arla-mælken Lærkevang overholder ikke altid sin 24-timers garanti. Mejerigiganten har derfor fået en indskærpelse for at vildlede forbrugerne.
-
Arla-mejeri siger farvel til hver femte
Omlægning fra specialost til gulost betyder, at antallet af ansatte på Branderup Mejeri reduceres fra 100 til cirka 80.
-
Ledelsen kan ikke kontrollere virksomhedskulturen
Det er en myte, at en stærk ledelse kan gennemføre en ændring i virksomhedskulturen. Nøgleordene er medinddragelse og åben kommunikation.
-
Food Supply præciserer: Ikke dømt for tangkaviar
Food Supply skrev 30. oktober, at Cimbric og Jeka Fish har fået dom i landsretten for plagiat. Vi beklager, at det ikke er i overensstemmelse med fakta.
-
Briter siger ja til Arla-fusion
Til nytår fusionerer Arla Foods amba med den britiske leverandørgruppe Arla Foods Milk Partnership.
-
DI: Brug for færre mærker på fødevarer – ikke flere
Miljømærkning af fødevarer vil blot forvirre forbrugerne, mener DI Fødevarer, som tager godt imod, at Det Nordiske Miljømærkenævn har valgt at droppe et forslag om Svanemærkning af brød og bagerier.
-
Rekordoverskud hos AarhusKarlshamn
Fremgangen skyldes især høj aktivitet inden for koncernens Food Ingrediens-segment.
-
Alle skal lære af de bedste i Arla
Det handler om at finde den rette balance mellem overordnet ledelse og intern erfaringsudvekling for Arla, som i disse år arbejder med at ændre på virksomhedens kultur.
-
Fastholder fogedforbud mod tangkaviar
Opdateret 31. oktober: Vestre Landsret har stadfæstet et fogedforbud Cimbric, som tidligere i år ville lancere tangkaviar på markedet. Begrundelsen er, at det ligner konkurrentens.
-
Svensk burgerkæde klar til ekspansion i Danmark
Hvis restaurantmomsen i Danmark sættes ned til det svenske niveau, vil Max Hamburgerrestauranter skabe over 1.000 arbejdspladser på få år.
-
Ny formand for dansk økologiforskning
Fødevareministeriets internationale center for forskning i økologisk jordbrug og fødevarer, ICROFS, har fået en ny bestyrelse og en ny formand ved roret.
-
Tomex vil hente væksten indefra
Vi skal blive endnu bedre til at gøre de ting, vi er gode til, lyder filosofien fra Tomex, som har ambitioner om at hente den fremtidige vækst med interne forbedringer.
-
Oppositionen klar til at nedsætte restaurantmoms
Både Det Konservative Folkeparti og Venstre er åbne for at nedsætte restaurantmomsen, hvis der dermed kan skabes arbejdspladser i branchen.
-
Branden viste Rose Poultrys styrke
Rose Poultry har udviklet sig fra at være en familieejet virksomhed til at være en del af en international koncern, men de grundlæggende værdier hænger stadig ved.
-
Ugens Grin: God forretningssans
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Restaurantkæder lover nyansættelser ved nedsat moms
Hvis restaurantmomsen sættes ned, vil det kunne aflæses direkte på antallet af medarbejdere hos de store kæder i Danmark.
-
Danish Crown sælger resten af Hatting-KS
Danish Crown er nu ikke længere medejer af Hatting-KS. Konkurrencemyndighederne har godkendt salget til Danish Agro og Vestjyllands Andel.