Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Stort overblik: Stillingskrig i Lurpak-konflikten
Det er en udbredt men forkert myte, at Arla har domstolenes velsignelse til at markedsføre blandingssmør som Lurpak, mener Margarineforeningen, som fortsætter sin årelang kamp. Mejeriforeningen afviser kritik.
-
Svaneke Bryghus investerer i mere vækst
En markant øget omsætning skinner af på årets bundlinje, og med nye investeringer lægger bryggeriet fra solskinsøen an til mere vækst på eksportmarkederne.
-
Ugens grin: Snyd aldrig i skat
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Gærfabrik og brødindustri vil sælge vitaminer
Om kort tid lancerer De Danske Gærfabrikker vitaminberiget gær på det europæiske marked og sammen med myndigheder og producenter vil de nu slå et slag for, at brødet er blevet sundere.
-
Ugens grin: Revisorens hemmelighed
Få en god start på ugen med tirsdagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Mette Munk dobler op på frossent wienerbrød
Den succesfulde bagerivirksomhed udbygger sine fryseaktiviteter for et større tocifret millionbeløb og fra næste sommer betyder det op mod 40 nye arbejdspladser på fabrikken i Odense.
-
Halkær vinder pris for middagsretter
Den nordjyske fødevareproducent Halkær Ådal Økologisk blev årets vinder af den engelske pris Organic Innovation Award 2014.
-
Nu peger flaskehalsen på agurk
Drikkevaregrossist storsatser på agurkesodavand til barmiljøet. Det er en gryende trend fra Storbritannien, mener man.
-
Ugens grin: Den søvnløse revisor
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Ugens grin: Tid til at betale gammel gæld
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Ny organisation skal kvalitetssikre FF Skagen
Fabrikken, der fremstiller fiskemel og fiskeolie, fik ny direktør i januar, og han har nu sat sit aftryk på fremtidens organisation i selskabet.
-
Nyt slagteri vil skille sig ud
En ung slagter forsøger sig nu med eget slagteri for specialprodukter og nødslagtninger.
-
Ugens grin: Lovlige og ulovlige penge
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Årets første danske kartofler i butikkerne lørdag
Et samarbejde mellem Coop og gartneriet DK Plant på Fyn betyder, at de danske forbrugere i morgen kan smage årets første danske kartofler – seks uger tidligere end normalt.
-
Geia Food etablerer sig i Finland
Den positive salgsudvikling på eksportmarkederne fortsætter for Geia Food A/S, som netop har etableret et datterselskab i Finland.
-
Amanda Seafoods bejler til børnene
- Vi blev nødt til at tænde det lange lys for ikke at snuble på vejen, fortæller direktør Jesper Kold Sørensen om skiftet fra commodity- til nicheproducent.
-
Ugens grin: Det helt rigtige slogan
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nu finder ismanden sig i sin skæbne
Det var ikke engang iscremen, der trak mest, da reklamemanden Rasmus Eibye i 2003 gik i slægtens fodspor og startede Hansens Flødeis med familien. Men det, der sker i landsbymejeriets indkørsel, gør det til verdens bedste job.
-
Foodexpo: Det siger udstillerne
Food Supply har spurgt branchen, hvad de mener om årets Foodexpo i Herning.
-
Overvældende interesse for mosteriudstyr
Debutant har givet overraskende store tilbud på Foodexpo.
-
Fjernsynskok fyrer op under bouillonmarkedet
Mik Schack savnede en ren fond til forbrugerne og har nu lavet den selv. Han forventer kun, at de store konkurrenter vil ham til livs, selv om de byder ham velkommen.
-
Ugens grin: Fornærmende lønforhøjelse
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Bornholmsk fjerkræhåb synes slukket
Kurator mister troen på, at konkursramte Bornpoultry kan fortsætte. Tidligere interesseret køber retter skarp kritik.
-
- Man smadrede sit eget koncept
Ruineret bornholmsk fjerkræslagteri blev holdt meningsløst i live med årlig millionhjælp. Det kritiserer central figur i fjerkræbranchen.