Hilton Foods’ grønne hakkeprojekt kan ende som et flop

Mens kød-blandinger med gris og kylling sælger i tonsvis, har danskerne svært ved at tage imod hakket oksekød tilsat ærteprotein

31 aktører vil genrejse dansk frugt og grønt

Ny samlet plan skal sikre, at halvdelen af danskernes frugt og grønt i 2050 er dyrket i Danmark

Milliardkoncern har købt virksomheder i årevis: Nu skal pengene tjenes for udstyrsproducent

Micro Matic hævede omsætningen til små 2,7 mia. kr. i regnskabsåret 2024/25. Strategien er at styrke den organiske vækst med et bredere produktsortiment

Direktør tilfreds trods bundlinje-fald på 90 procent

Nyt underskud hos Michael Laudrups vinfirma: Har tabt flere millioner på få år

Frituregryde og skilte fra konkursramte KFC har været under hammeren

Globalt marked for æg vokser 22 procent på ti år

Størstedelen af væksten ventes i Asien, Afrika og Latinamerika

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Brand rystede grøntsagsproducent – nu kører produktionen igen

Porre- og kålproducent har genetableret produktionen efter omfattende brandskade midt i høstsæsonen

Delika får bøde på 30.000 kr.

Fødevarestyrelsen udskrev bøde på 30.000 kr. – Direktøren kalder det en menneskelig fejl og fortæller, fabrikken ændrer procedurer

Sandwich tilbagekaldes efter fund af kakerlakker

Dagrofa tilbagekalder sandwich med kylling og urter, som har holdbarhedsdato frem til og med 26. september

Milliardvirksomhed er udfordret på kerneforretningen: Nyt produkt har vigtig succes

Succes med blandet hakket kød giver Hilton Foods et varigt alternativ til dyrt oksekød – men ændrer ikke, at kerneforretningen presses

27 mikrobryggerier i kras kritik: Skal Danmark ofre sin ølkultur?

Differentieret moms er fokus for ny skatteminister

Ane Halsboe-Jørgensen (S) vil se på, hvordan det kan blive billigere for danskerne at købe frugt og grønt

Nemlig-stifter gør status: - Vi oplever stor fremgang

Danskerne spiser flere bælgfrugter – men langt fra nok

En ny undersøgelse viser, at forbruget af bønner, linser og ærter er firedoblet på otte år, men det ligger stadig kun på en tiendedel af det anbefalede

41.000 kilometer tarm er ikke "ren lutter lagkage"

Ny listeria-sag fortsætter: Må igen tilbagekalde produkter

Fødevaregigant i partnerskab med kæmpe-potentiale: Ren science fiction

Partnerskab skal skabe nye bæredygtige proteinløsninger ved hjælp af CO2 og sigter mod at bekæmpe global fødevareusikkerhed og klimaforandringer

Konservative vil fjerne momsen på frugt og grønt

Regeringen vil se på, hvordan der kan laves et system, som kan håndtere forskellige momssatser

Rynkeby-topchef spår comeback til kategori

Brasiliens bedre appelsinhøst sender juicepriserne nedad, men niveauet er fortsat blandt de højeste nogensinde

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Storleverandør til fødevarebranchen konkurs - forsøges solgt

Familiejet grossist sælger spiritus for næsten 1,8 milliarder