Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
L&F: Vi skal udnytte stigende efterspørgsel af øko-kød
Salget af økologisk kød stiger - en glædelig nyhed og en tendes vi skal forstå at udnytte, lyder det fra Landbrug & Fødevarer.
-
Friland: Salget af økologisk kød stiger
Forbrugerne på en række af Frilands vigtigste markeder efterspørger i stigende grad økologiske produkter. Seneste regnskab fra Friland afslører at man i det senste år har slagtet 108.000 økologiske grise, hvilket er en stigning på 11 procent.
-
Godt og blandet fra fødevareindustrien
Læs om Maldon Sea Salt, ugens tilbagekaldte fødevarer, verdens længste sylte og blåmuslingefiskeri i Limfjorden under pres i denne uges korte nyheder fra fødevaresektoren.
-
Nye produkter og nye projekter hos Horn Cider
Hos Horn Cider foregår alt ved håndkraft, men det afholder ikke ejeren fra at kaste sig ud i udviklingen af nye produkter og nye projekter. Drømmen er at udvide og en dag at kunne leve af ciderproduktionen.
-
EU-milliarder skal skabe vækst i europæisk fødevareproduktion
EU-Kommissionens investeringspakke på 315 mia. euro kan ifølge Landbrug & Fødevarer skabe vækst og beskæftigelse i den europæiske fødevareproduktion med investeringer i bl.a. grøn omstilling og bedre digital infrastruktur.
-
McDonald’s henter direktører hos Mærsk og Carlsberg
Den nye McDonald’s-direktør har netop fået besat de to direktør-stillinger, der ved en større ledelsesrokade tidligere på året blev ledige. Han har været på rov hos Mærsk og Carlsberg.
-
Mars Danmark kåret ved prisuddelingen Great Place to Work
Mars Danmark er rykket 35 pladser frem, siden virksomhedens første deltagelse i den årlige prisuddeling Great Place to Work i 2009. Mars Danmark er netop kåret som Danmarks 6. bedste arbejdsplads i kategorien Mellemstore Virksomheder ved prisuddelingen Great Place to Work.
-
Arla sænker mælkeprisen
Arla sænker mælkeprisen for sjette gang i år. I alt har Arla sænket prisen med 9,75 eurocent i 2014.
-
Nyt madmarked åbner i City 2
Til påske åbner City 2 sin egen version af Torvehallerne. - Slagtere, grønthandlere, bagere, ølproducenter og vinhandlere skal fylde 25 stader, lyder det fra centerdirektøren.
-
Innovative fødevareingredienser udvikles af restprodukter
En teknik til fremstilling af fødevareingredienser på basis af restprodukter fra fiskeindustrien har netop vundet innovationskonkurrencen på Agromek 2014.
-
Stress i fødevarekontrollen?
Klumme: Man kan mene meget om fødevareminister Dan Jørgensen (S), og det er der da også rigtig mange, der gør.
-
Ny analyse: Danskerne kæmper mod madspild i julen
For første gang er det kortlagt, hvor meget mad danskernes smider ud i forbindelse med julen. Det vurderes, at der ryger mad til en samlet værdi af 1,1 mia. kroner i skraldespanden i løbet af december.
-
Flot dansk vinår kan give gennembrud i detailhandlen
Der er i sjælden grad dansk vin i overskud i år, og det kan øge synligheden i butikkerne, mener førende dansk vinaktør.
-
Medie: Fødevarestyrelsen underskriver aftale med Rusland
Fødevarestyrelsen har netop underskrevet en aftale med de russiske myndigheder.
-
Ny Nordisk rykker ind i fødevaresektoren
Fødevareproducenter og detailhandelen har virkelig taget konceptet Ny Nordisk til sig. Efterspørgslen af nordiske fødevarer som kål, pastinakker, skyr og ølandshvede stiger markant hvert år.
-
Forsinket sildefiskeri giver travlhed hos Vilsund Blue
Vilsund Blue's julesild rammer i disse dage butikkerne - og det er efter en periode med travlhed.
-
Det går godt i Blans
Tirsdag den 18. november besøgte borgmester Erik Lauritzen og Ole Wandahl Stenshøj, formand for erhvervsudvalget i Sønderborg Kommune, slagteriet i Blans. Her kunne de gladeligt konstatere, at det går rigtig godt.
-
Økologisk mælkesatsning fra Coca-Cola
Sodavandskoncernen lancerer en ny dyr premium mælk, der skal være med til at genskabe mælken på det amerikanske marked og kompensere for det faldende sodavandssalg.
-
Proces Engineering øjner stort potentiale i og uden for Danmark
Fredericia-virksomheden Process Engineering A/S er på bare femten år vokset sig stor og stærk. Og det stopper ikke her - Direktør Poul B. Jakobsen ser stadig et stort potentiale i Danmark - og i udlandet.
-
öSkyr årets grønne vækstspringer
6.000 innovative unge festede, da MesseC i Fredericia torsdag var vært for Danish Entrepreneurship Award 2014. 13 priser blev uddelt, herunder Grøn Vækstspringer 2014. En pris, der gik til öSkyr.
-
Westcoast Seafood konkurs
Efter blot et års levetid er fiskeforarbejdningsvirksomheden Westcoast Seafood gået konkurs.
-
Flere slagtninger og flere andelshavere hos DC Beef
Indkøringen af kreaturslagteriet i Holsted har givet en række udfordringer hos DC Beef, der dog har oplevet en markant stigning i antallet af andelshavere og i antallet af slagtede dyr.
-
Der gnaskes danske øko-æbler som aldrig før
De danske producenter af øko-æbler kan snart melde om "Alt udsolgt". Landbrug & Fødevarer krydser fingre for øget produktion.
-
Partner i spil hos Tican
Ticans årsregnskab for 2013/14 viser, at selskabet har været nødt til at trække på den ”frie egenkapital” for at sikre leverandørerne en restbetaling, der matcher det øvrige marked.
BREAKING