I to et halvt år har A Clean Spirit fået sejlet rom hjem fra Caribien med sejlskib. Nu satser spiritusvirksomheden på at producere selv i Danmark. Genrefoto: Colourbox

Af Simon Taarnskov Aabech 16. december 2022 13:44

Det har været en god forretning for Bintu Singh og spiritusvirksomheden A Clean Spirit at sejle bæredygtigt produceret rom hjem fra Caribien med sejlskib.

Efter to et halvt år i et iværksættermiljø flytter virksomheden ind i egne lokaler i Odense, og begynder selv at producere spiritus fra bunden.

Det skriver ErhvervPlus.

- Jeg tror, at alle i spiritusbranchen drømmer om at lave sit helt eget produkt, og nu skulle det være. Vi har lavet en aftale med et eksisterende destilleri, som har lavet tingene på vores præmisser. Vi har været helt nede i materien og været med til at vælge gærtyper, hvor længe, den skulle fermentere, og smagsprofiler, og vi har selv flasket alle produkterne. Det har været fantastisk at få lov at lege lidt og samtidig haft et marked, der var parat til at købe produktet, så snart det kom på flasker, fortæller Bintu Singh til mediet.

A Clean Spirit producerer hovedsageligt rom og gin. 

Det mest efterspurgte produkt er en rom med en alkoholprocent på 69,3, der især er populær på i Tjekkiet. Virksomheden er også kommet ind på markedet i England og Østrig, mens man også har samtaler med forhandlere i Schweiz, Lichtenstein og Slovakiet.

I Danmark har A Clean Spirit omkring 100 forhandlere, skriver ErhvervPlus.

Udover at producere otte forskellige flasker rom rom med forskellige alkoholprocenter, sælger A Clean Spirit også tre typer gin.