Afgifter koster forbrugerne dyrt

Selv om råvarepriserne endelig ser ud til at holde sig i ro, skal forbrugerne ikke forvente lavere priser, viser ny analyse.

Danish Crown sælger resten af Hatting-KS

Danish Crown er nu ikke længere medejer af Hatting-KS. Konkurrencemyndighederne har godkendt salget til Danish Agro og Vestjyllands Andel.

De 5 største udfordringer ved mykotoksinanalyser

Mykotoksiner er et af de vigtige emner inden for fødevaresikkerhed. Analyserne af dem giver imidlertid nogle udfordringer, da både ekstraktion og detektion er e...

Niveau kontrol af flydende medier.

Allergen-mærkning af fødevarer er en jungle at hitte rede i

KLUMME: Nogle producenter angiver "spor af dit og dat" helt uden grund. Seniortoksikolog Helle Buchardt Boyd giver her et overblik over de gældende regler

Stadig ledige pladser på den danske pavillon på Aquatech i Amsterdam

Der er stadig åben for tilmelding til den danske pavillon på Aquatech Amsterdam / 5. - 8. november 2013

Uddannelse i Tyskland Hoffmann GmbH glæder sig over deres danske elever

For første gang siden sin oprettelse optog Hoffmann GmbH fra Achim ved Bremen to danske elever i sit uddannelsesprogram.

Hård kamp om titlen som Årets Danske Ølnyhed

Danske bryggerier satte rekord med 1.222 nye øl i 2015

AarhusKarlshamn skal gøre isen sundere

Københavns Universitet og AarhusKarlshamn skal sammen forsøge at reducere mængden af mættet fedt i is.

- Taberne er dem, der skal i banken med hatten i hånden

Der er masser af vækstmuligheder, men modvillige banker forhindrer virksomhederne i at gribe dem. Konsekvensen kan være konkurs, lyder meldingen fra Arbejdsgiverne.

Arla flytter mozzarellaproduktion fra Polen til Danmark

Mozzarellamejeriet i Gościno i Polen skal sælges, og produktionen centraliseres på mejeriet i Rødkjærsbro.

Tilbagekaldelserne bulder derudaf - hvordan undgår du dem?

I maj blev otte forbrugere smittet med fødevarebakterien Listeria. Derfor er det særligt vigtigt, at man har et fungerende program til egenkontrol med gennemtæn...

Easyfood sætter barren højt

Fødevarevirksomheden Easyfood er som en af de første i branchen blevet certificeret efter den nye standard FSSC 22000.

Advansor blev Danmarksmester i vækst

Århus-virksomheden strøg helt til tops, da Dagbladet Børsen torsdag kårede årets gazelle-virksomheder.

Agco køber hele Laverda

Handlen mangler kun konkurrencemyndighedernes godkendelse.

McDonald's-samarbejde kan blive guldgrube for Danæg

Danæg er kommet ind i varmen hos den landsdækkende burgerkæde herhjemme - og i Sverige.

Dansk pavillon på ECWATECH i Moskva, Rusland

Danish Water Technology Group (DWTG) og Eksportrådet i Skt. Petersborg inviterer din virksomhed til at deltage på den danske pavillon på ECWATECH i Moskva, 3. - 6. juni 2014

Drinctec 2009 skudt i gang i München

München byder i disse dage velkommen inden for til Drinctec 2009. 16 danske udstillere har fundet vej til den internationale messe for drikkevarer og flydende fødevarer.

CE-mærkning af maskiner og anlæg

Hvornår skal en maskine være CE-mærket og hvad er regelgrundlaget?

Produktnyt: Ny transportør med højt hygiejneniveau og kort rengøringstid

7600 Ultimate hedder det nyeste skud på stammen af AquaPruf transportører, og den skiller sig ikke mindst ud ved sit høje hygiejneniveau og den korte rengørings...

Giv din mening til kende!

Process Supply tager nu temperaturen på industrien med små brancherelevante polls. Klik ind på portalen og giv din mening til kende.

Europæisk møbelproducent vælger Busch

ADA Möbelfabrik får installeret central vakuumforsyning fra Busch Vakuumteknik. Ved at vælge dette vakuumsystem har ADA integreret en yderst rentabelt og pålide...

Ny direktør til BornPoultry

Søren Peersen har valgt at søge nye udfordringer hos fiskekonservesfabrikken Bornholms A/S. Jørn Pedersen tiltræder 16. marts som ny administrerende direktør.

Nye øltyper skal fange de unge

Pilsnersalget er faldet 20 % det seneste år. Royal Unibrew og Carlsberg vil sparke gang i salget med mindre bitre øl.