Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
900 millioner til Arla-bønder
Arlas repræsentantskab har besluttet, at koncernens andelshavere i år får efterbetalt 900 millioner kroner.
-
Bilka Tilst er eksperimentarium for nye produkter
Dansk Supermarked giver fødevare- og emballageproducenter fri mulighed for at teste nye produkter blandt rigtige kunder i Bilka i Tilst.
-
Vinderen af "The Taste of Liquorice Award 2014" fundet
Konditori Antoinette vandt den fornemme titel, da lakridsentusiaster i weekenden kårede produktet med den bedste lakridssmag.
-
Prisbelønnet kok overtager kantinedrift på universitet
Den erfarne øko-omlægger og prisbelønnede kok, Kristina Kristensen, skal fremover stå for driften af Aarhus Universitets 12 kantiner, hvor målet er 90 procent økologi i 2020.
-
Fødevareforskere hjælper med innovation
13 fødevareforskere, der dækker temaer som råvarekvalitet, ingredienser, fødevarekemi, biofunktionelle fødevarer, produktions- og effektiviseringsprocesser, samt forbrugeradfærd og branding er parate til at date virksomheder i Foulum den 27. marts.
-
Ugens grin: Køkultur
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Staten lægger op til 50 procent mere fiskeopdræt
Ny national strategi for akvakultur sendes i høring i dag. Danmark skal øge produktionen.
-
Det sker: Speednetworking for fødevareindustrien
For femte år i træk inviterer Kromann Reumert og Agro Food Park til speednetworking arrangement.
-
Rynkeby Foods satser massivt i 2014
2014 bliver et vigtigt år for Rynkeby Foods, som efter en lidt mere stille periode nu sætter fuld damp på kedlerne med flere store satsninger - blandt andet en helt ny type nektar-drik og en is til børnene.
-
Gulfood – Mellemøsten kalder forsat på danske produkter
19 virksomheder viser deres varer frem i Dubai på dansk fællesstand på Gulfood 2014, som er døren til 229 millioner forbrugere i Mellemøsten.
-
Fra madspild til gastronomisk gevinst
Institut for Fødevarevidenskab fører an i innovationsprojekt om vacuumtørring af kasseret frugt og grønt - i stedet for at blive smidt ud bliver råvarerne til sunde smagskrystaller og frugtchips
-
Global vækst løfter Arla
Arla kan præsentere et 2013-regnskab med den højeste indtjening nogensinde. Det skyldes især en styrket europæisk forretning samt en markant fremgang på Arlas vækstmarkeder uden for EU.
-
Klumme: Vilde planter som ingrediens – holder det?
Innovativ brug af vilde planter giver nye smagsoplevelser og bidrager til en mere varieret kost. Men produktudvikling skal ske med omtanke.
-
AarhusKarlshamn investerer i Brasilien
Olieproducenten bygger et nyt produktionsanlæg til special- og semispecial-olier i Jundiai, Sao Paolo, i Brasilien.
-
Ugens grin: Rod i jobbeskrivelserne
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Afstemning: Nyansættelser på vej i fødevarebranchen
Hver anden virksomhed forventer nyansættelser i løbet af 2014, viser en ny afstemning fra Food Supply.
-
Gourmetgrise til salg
Landmanden, der producerer Vasagaard-grise til en lang række gourmetrestauranter, sætter sin virksomhed til salg.
-
Stor medaljehøst til Coisbo Beer
Det fynske bryggeri fik den fornemste pris af alle på Alltech International Craft Beer and Food Fair i Dublin.
-
Salget af vitamin-mælk skuffer Arla
Efter en god start er salget nu så sløjt, at Arla ovevejer at indstille sin produktion af vitaminberiget mælk.
-
Danskerne spiser morgenmad i en fart
Størstedelen af danskerne bruger ikke meget energi på dagens første måltid, viser ny undersøgelse af danskernes morgenmadsvaner.
-
Cocio i britiske kølemontre
Arla gør klar til at lancere dansk chokolademælk for englænderne.
-
Fødevareminister gæster Agro Food Park
Borgmester Jacob Bundsgaard tager imod, når fødevareminister Dan Jørgensen i dag besøger Aarhus for bl.a. at opleve Agro Food Park og den massive udvikling i den danske fødevaresektor i disse år.
-
Ugens grin: I anledning af jubilæet
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Tican søger samarbejdspartner
Bestyrelsen har fået andelshavernes ja til at gå videre med at finde fremtidens ejerform af koncernen.