Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Hanegal tror på økologisk food service
En forsvindende del af virksomhedens salg foregår i dag til kantiner, men et boom er på vej, tror man.
-
Ugens grin: Tænk på din ferieafløser
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Frozen skyr giver fornem pris til Arla
Ud af 160 virksomheder fra 30 lande vandt Arla Foods Ingredients hele to kategorier ved de prestigefyldte World Dairy Innovation Awards.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftning på ledende poster i denne uge.
-
Føtex inviterer lokale producenter inden for
Lokale fødevarevarer hitter i Coop. Nu åbner også Dansk Supermarked dørene for lokale producenter og giver dem hyldeplads i Føtex.
-
Tetra Pak: Tag miljøansvar for hele forsyningskæden
Global emballagekæmpe opfordrede til større ansvar på EU-miljøkonference i Bruxelles.
-
Hedegaard Foods ekspanderer igen
Levnedsmiddelkoncernen har købt halvdelen af selskabet Munakunta, der er Finlands største inden for pakning af skalæg og produktion af pasteuriserede ægprodukter.
-
Hanegal udfordres af svingende råvarepriser
Hanegal i Silkeborg kunne øge overskuddet, hvis råvarepriser og slutpriser i supermarkedet fulgtes ad, mener den økologiske charcuteri-producent.
-
Delika køber røgvare-konkurrent
Delika Food Group har overtaget kødforædlingsvirksomheden Eberhart og samler al røgvareproduktion i Engesvang.
-
Lave tyskerlønninger og forsigtige regnskabshop
Producenter af kødpålæg føler stort konkurrencepres. Øget eksport skal sikre væksten for flere aktører.
-
"Made in Denmark" giver plus til Heede Bolcher
Bolchefabrikken fra Vejle oplever i øjeblikket en vækst på 25 procent.
-
Ugens grin: Når mænd er brevkasseredaktører
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Sticks'n'Sushi flytter ind på nyt hotel
Sticks'n'Sushi åbner restaurant på det nye budgethotel Wakeup Copenhagen.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftning på ledende poster i denne uge.
-
Laktose-fri mælk skal smage mere naturligt
Smag og næringsværdi skal forbedres i laktose-fri, langtidsholdbar mælk. Naturlige planteekstrakter skal gøre det muligt at bevare smagen af frisk mælk, samtidig med at vigtige næringsstoffer bibeholdes.
-
Kronprinsparret i spidsen for officielt fødevarefremstød i Canada
Den 17. til 19. september drager kronprins Frederik og kronprinsesse Mary til Canada på et officielt erhvervsfremstød. Fødevarer er et af de store fokusområder for besøget.
-
Mærkevare-producenterne presses af private-labels
En lang række producenter af kendte fødevaremærker fornemmer supermarkedernes stigende lyst til promovere egne private-label-varer. Det kræver innovation af fastholde pladsen på hylderne, lyder det.
-
Baresso og Kvickly brygger på nyt koncept
Baresso Coffee og Kvickly udvider samarbejdet og tester netop nu to specialdesignede automater, der brygger kaffe i samme kvalitet, som den der serveres på kaffebarerne.
-
Topchefen tvivler på bake-off i Fakta
Tvivlsomt om bake-off vil passe ind i Coops strategi for madkultur, tænker man nu i detailkoncernens top.
-
Ugens grin: Sådan bliver store handler til
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftning på ledende poster i denne uge.
-
Haribo vokser ikke nok
Haribos ledelse er ikke tilfreds med udviklingen i den nordiske koncern, selvom både omsætning og resultat udviklede sig positivt i det seneste regnskabsår.
-
Nyt hytteostmejeri rammer tidens trend
Arlas salg af hytteost er på fem år steget med 111 procent og mejerigiganten ser derfor ikke overraskende frem til at åbne Europas største hytteostproduktion til oktober.
-
Lakridsfabrik tjener styrtende
Lakrids by Johan Bülow leverer rekordoverskud.
BREAKING