Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Ny strategi løfter Kohberg
Det er med god mavefornemmelse, Morten Hellesen gør status efter sit første år på posten som direktør for landets største danskejede bageri.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Den 3-stjernede skal følge med tiden
Et år i sadlen: En ny dagsorden med innovation. Det mener årets nye salamidirektør er hans foreløbige aftryk.
-
Danske kød- og seafood-virksomheder indtager Shanghai
Aquapri og Royal Greenland er i selskab med blandt andre Danish Crown, Danpo og Tican på Kinas største fødevaremesse for importerede produkter, der åbner i dag.
-
Restaurantmoms: Danmark kan skabe job som Sverige
EU kommer næppe til at stå i vejen for, at Danmark nedsætter restaurantmomsen til samme niveau som i Sverige.
-
Klumme: Forberedelse og vedholdenhed er nøglen til succes
Opstart og salg til kunder i Tyskland, både detailhandel og food service, tager tid. Til gengæld er markedet enormt. Denne uges klumme tager udgangspunkt i muligheder og udfordringer for danske eksportører på det tyske marked.
-
Fødevareminister får ja til flere pølser til Kina
Fødevareminister Karen Hækkerup har underskrevet seks samarbejdsaftaler, der skal lette eksporten af danske fødevarer til Kina.
-
Linco Food Systems skifter ud i toppen
Ralph Anderson Miller er blevet ansat som ny CEO hos den danske producent af slagteriudstyr.
-
Arla holder hånden over de små
Mejerigiganten kritiseres af sine ejere for at holde hånden over sine mindre økologiske konkurrenter.
-
Ugens Grin: En sælger med fart på
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Pålægs-konkurs: Kurator er optimistisk
Håbet lever stadig stadig for de 30 medarbejdere, som mistede jobbet ved konkursen i Suhl´s Pålæg sidste måned.
-
Holstebro Mejeri fik trøstepræmie
Holstebro Mejeri måtte efter 10 år på førstepladsen vige for et udenlandsk produkt i den internationale mejerikonkurrence Danish International Dairy Contest. Til gengæld tog de DM-titlen på smør.
-
Selleberg Specialiteter vinder kvalitetspris
Kirsebærsauce fra Selleberg Specialiteter på Fyn blev onsdag hædret med den nyindstiftede DICF-pris under Danish International Food Contest i Herning.
-
Stadig stille på fjerkræslagteriet i Gedved
Nordjysk kyllingefarmer og fabriksmedejer vil endnu ikke spå om, hvornår Rose Poultry får øget konkurrence.
-
Multifunktionel æggebakke skal booste salget
Hedegaard Foods har udviklet en ny serie æggebakker i formstøbt plast, som efter en tur i opvaskemaskinen kan genanvendes som byggeklodser til børn. Den nye emballage skal booste salget i både Danmark og udlandet.
-
Flere vindere ved Danish International Food Contest
Ud over mejeridysten hyldede udstillingen i Herning tirsdag vindere inden for rapsolie, most, grønt, øl og honning. Desuden blev der sat navn på årets vindere af Mejeribrugets Gourmetpris.
-
Danske mejerier fik kamp til stregen
Bornholms Andelsmejeri var eneste danske mejeri på sejrsskamlen, da de tre vindere af Danish International Dairy Contest blev kåret tirsdag.
-
Crispy Food: 3D-print speedede produktudviklingen
3D-print blev løsningen, da Crispy Food skulle have sat ekstra fart på udviklingen af en ny type foldbar plasticske til de såkaldte topcups.
-
Arla har nu stevia i alle Yoggi-produkter
Det er nu lykkedes Arla at reducere sukkerindholdet med stevia i alle sine Yoggi-varianter. Den ændrede opskrift sparer de danske forbrugere for 500 ton sukker årligt.
-
ISI Food Protection etablerer sig i Agro Food Park
Vækstvirksomheden, der har specialiseret sig i at beskytte fødevarer mod skadelige mikroorganismer, er ny beboer i viden- og innovationsparken Agro Food Park.
-
Nyt digitalt auktionssite hjælper virksomheder af med overskudsvarer
Danske branchefolk lancerer i november en ny digital markedsplads, der gør det muligt for fødevareindustrien at købe eller sælge overskudsvarer til virksomheder i hele Europa.
-
Ugens Grin: Hvis alle var som bankfolk
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Wood Supply.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Løftet pegefinger til Arla Lærkevang
Arla-mælken Lærkevang overholder ikke altid sin 24-timers garanti. Mejerigiganten har derfor fået en indskærpelse for at vildlede forbrugerne.