Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Heineken får fingre i Tiger
Det hollandske bryggeri har nu fået godkendt sit bud på at overtage den kontrollerende aktiepost i det singaporianske bryggeri AsiaPacific Breweries.
-
Returemballagegigant forgylder nordjyske Brüel
Fødevareindustriens stigende automatisering og generelt større fokus på miljø giver ordrer i bogen til Brüel International. Svenska Retursystem har netop storinvesteret 70 mio. kr. i et bæredygtigt vaske- og håndteringsanlæg.
-
Det sker: Megatrends - Fødevarer og forbrug i fremtiden
Teknologisk Institut viser nye ”state of the art” fødevare-laboratorier frem, og giver bud på, hvordan fødevareerhvervet skal ruste sig til de globale udfordringer.
-
Carlsberg øger ejerandel i Baltikum
Carlsberg Gruppen har forøget sin ejerandel i Baltika Breweries og sidder dermed på 96,77 procent af aktierne. Snart er de oppe på 100 procent.
-
Offentlige køkkener kan tjene penge på skrald
Der er masser af muligheder for at nedbringe madspildet og dermed spare millioner af kroner. Netop de muligheder skal drøftes på konferencen ”Stort køkken – stort madspild?”, som Aalborg Universitet afholder sammen med en række samarbejdspartnere.
-
Farvel sukkerafgift!
Et endeligt farvel til den omstridte sukkerafgift afhænger af, om finansieringen kan findes andet steds. Men det er ikke rimeligt, mener de implicerede virksomheder.
-
Lantmännen Unibake ansætter ny divisionsdirektør i Danmark
Brødproducenten Lantmännen Unibake Danmark, som bl.a. står bag varemærkerne Hatting, Schulstad og Paaskebrød ansætter Allan Christiansen som ny divisionsdirektør.
-
Vestjysk whisky storsælger
Det lille distilleri Stauning Whisky lancerede i juni en ny række whiskyer, som nærmest er blevet revet væk.
-
Gastronomisk råvarefest slår dørene op
Når Nordeuropas største madfestival, Copenhagen Cooking, åbner officielt i Den Sorte Diamant fredag d. 24. august, lyder startskuddet til over 140 kulinariske arrangementer.
-
Økologi i Danmark fejrer 25 år
Over de seneste 25 år har økologiske landmænd og de økologiske virksomheder skånet 300 milliarder liter grundvand for mødet med sprøjtegifte - om året.
-
Ugens Grin: Konsulent på operationsbordet
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Privatejet mejeri satser stort
Mammen Mejeri investerer et trecifret millionbeløb for at sikre sig en større plads på det danske ostemarked.
-
Agri–Norcold solgt
Agri-Norcold har skiftet ud i ejerkredsen og Frode Laursen Gruppen er nu blevet hovedaktionær.
-
Klumme: Dansk gastronomi i topform til OL
Også dansk gastronomi deltog ved dette års OL i London. Tre østjyske kokke leverede nogle forrygende gastronomiske shows på åbningsdagene sidst i juli.
-
ØK presset på begge forretninger
Omsætningen for 1. halvår blev som forventet, men marginerne er under pres i begge forretninger. Plumrose har ligget under for vanskeligt arbejdsklima og stigende omkostninger.
-
Biomar vokser i Chile og Norge
Fiskefoderproducenten har i årets først kvartal haft en stærk omsætningsvækst i både Norge og Chile, men ledelsen forventer aktiviteten daler i andet halvår.
-
Dansk chokolade eksponeres internationalt
Peter Beier åbner en ny, eksklusiv chokoladebutik i Københavns Lufthavn.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Irma fejrer 126 års fødselsdag - og genopliver et ikon
Torsdag den 23. august er det 126 år siden, den første Irma åbnede. Det skete i Ravnsborggade på Nørrebro.
-
Dansk fiskeri-innovation skal fange Norges opmærksomhed
33 danske virksomheder er i disse dage i Trondheim, hvor de konkurrerer med branchefolk fra hele verden om indkøbernes opmærksomhed. Det sker på fagmessen Nor-Fishing fra 14.-17. august.
-
Kohberg opruster med ny leder
Den danske brødproducent har fundet sig en ny leder til selskabets marketingaktiviteter.
-
Arla lukker amerikansk fabrik
Arla lukker sit mindste amerikanske mejeri i Muskegon, Michigan, og flytter mejeriets produktion af skimmeloste til Gjesing Mejeri i Danmark.
-
Nyt om navne: Agrotech ansætter specialist
Kai Lønne Nielsen, 48 år, er blevet ansat hos AgroTech A/S som R&D specialist i Center for Planteinnovation.
-
Mere skepsis over for kunstige sødemidler
Danskerne er gennem de seneste par år blevet lidt mere skeptiske over for kunstige sødemidler, men har generelt et mere afslappet forhold end tidligere til indholdet af både sødemidler og sukker i vores madvarer. Det viser en ny stor nordisk undersøgelse.