Branchens topnyheder 2008

Redaktionen samler op på året, der er ved at rinde ud og giver et overblik over topnyhederne i 2008.

Mette Munk dobler op på frossent wienerbrød

Den succesfulde bagerivirksomhed udbygger sine fryseaktiviteter for et større tocifret millionbeløb og fra næste sommer betyder det op mod 40 nye arbejdspladser...

Danske ægproducenter raser over unfair konkurrence

Skærpede krav fra EU gør, at Danmark ved årsskiftet skal have omlagt hele burproduktionen, men flere ægproducerende EU-lande går fri.

Larsen øjner muligheder ved OL

Sommerens OL i London kan vise sig at blive en gylden mulighed for Larsen Danish Seafood.

Danske kød- og seafood-virksomheder indtager Shanghai

Aquapri og Royal Greenland er i selskab med blandt andre Danish Crown, Danpo og Tican på Kinas største fødevaremesse for importerede produkter, der åbner i dag.

Lavpris-sushi bliver landsdækkende

Dyne-Larsens søn har den seneste tid åbnet fem lavpris sushi-restauranter i København, hvor robotter laver al arbejde i køkkenet . Nu skal kæden være landsdækkende.

Ugens Smil: Tre ølkuske sad i en bar

En ølkusk fra Carlsberg, én fra Albani og én fra Tuborg mødes i en bar.

Bageri genopliver Kagens Dag i Aarhus

Den populære kagedag er officielt aflyst i Aarhus, men får nu alligevel nyt liv fra Langenæs Bageriet den 14. maj.

Populær rejekoger vellykket gennem test

Rejekogeren Connie fra Intech International er kommet godt igennem sine første dage ombord på den danske hæktrawler R38 Ocean Tiger.

Den norske sild kan ikke erstattes

Selv om de norske sildekvoter er reduceret mærkbart, kan de ikke umiddelbart erstattes med de danske.

Købmand afviser kritik fra Grænseguiden.dk

Prissammenligningerne fra tilbudsportalen er fyldt med faktuelle fejl, lyder det fra den lokale brugsuddeler i Padborg.

Deltag på Wind Power India 2011

Vindfremstød i USA godt fra start

Søndag åbnede USA's største vindudstilling. For at markere sig bedst muligt har en række førende danske virksomheder gået sammen om at promovere dansk know-how og produkter.

INNOTRANS - Transportministeren udforsker dansk teknologi på jernbanemesse

14 innovative og ledende danske virksomheder præsenterer den nyeste teknologi inden for jernbaneindustrien på INNOTRANS 2012.

Nowaco forbereder international oprustning

Afrika og Australien står højt på listen over områder med et forretningsmæssigt stort potentiale, lyder det fra fødevaregrossisten.

Mejeriforeningen fejrer 100 år på messen

Der er lagt op til en festlig dag på Food Tech, når Mejeriforeningen runder 100 år ved blandt andet at uddele en sjælden og prestigefyldt pris.

Arla klar med ny strategi i Sverige

Laktosefri og økologiske produkter skal hjælpe væksten på vej i det svenske. Og så skal forbrugerne have øget lysten til at købe flere produkter fra Arla.

Er jeres produkt anprist tydeligt nok?

Jeres produkt er godkendt til fx et Fairtrade-mærke – men kan forbrugeren se det i webshoppen? GS1Trade Sync understøtter 146 mærkninger.

DSK: Liberaliseringen rammer de små

TEMA: LUKKELOVEN – Når lukkeloven liberaliseres fra 1. oktober i år, vil det ramme de mindre købmænd hårdt, forudser DSK.

Fra køkkenleder til tapasproducent

Tidligere plejehjemsansat sprang ud som selvstændig

Juice-virksomhed: Vi fortsætter massive investeringer

Sunquick og Suntop er efterspurgte læskedrikke på markeder uden for Europa. Derfor fortsætter Co-Ro Food med at investere store summer i nye fabrikker i både Ki...

Forrygende kick-off for nyt innovationsnetværk

Forventningerne til Teknologisk Instituts nye innovationsnetværk "Packtrade.dk" blev indfriet med større engagement, end man havde turde forestillet sig.

Inspector Viewer giver liv til visonopgave

Når vision opgaven er løst med Inspector sensoren kan man tilføje løsningen en ekstra dimension ved at tilslutte en Viewer

Robotterne er lige til øllet i Thisted

Thisted Bryghus tager landvindinger på specialølsmarkedet med en blanding at stolt tradition, solidt håndværk og nu også topmoderne automation