Coop ser tiden an i priskrig

Analytiker forventer, at Coop vil tabe kunder.

Mælkeimperiets nye guldæg kan være en sportsbar

Brugsuddeler kaster livline ud til bager i nød

- De bliver snart lukket helt ned, så vi har snakket om, hvad vi kan gøre for at hjælpe, siger Stefan Vetter.

Dansk sejr i nordisk sommelier-konkurrence

Mandag den 21. august afholdtes finalen i Nordic Ruinart Challenge i Helsingfors med flere af Nordens bedste sommelierer.

Fra tagteresse til svensk skovidyl

Københavnsk restaurant skifter bylivet ud med grønnere omgivelser.

Landmad har indgivet konkursbegæring

Kædens butikker fortsætter dog, oplyser ejerne.

Hospitalsmaden skal specialdesignes til patienterne

Hospitalspatienter skal have mulighed for at få individuelt tilpassede måltider. Nyt projekt skal udvikle teknologien, som med 3D-print og nyudviklede ingredien...

Branchen fylder mere hos Food Festival

Gennem årene er Food Festival i Aarhus blevet en større platform for branchefolkene, mens der fortsat er plads til at møde forbrugerne i øjenhøjde.

Comwell modtager Årets Økopris

Hotelkæden fik overrakt Årets Økopris 2017 på fødevaremessen Bite Copenhagen, der er en del af Copenhagen Cooking.

Termisk desinfektion af køle-smøremidler

Køle-smøremidlers ’levetid’ afhænger blandt andet af bakterielle angreb.

Vil du sælge på Google Shopping, eBay, Amazon eller Alibaba? Så har du brug for GS1

Disse globale markedspladser har i nogen tid krævet, at produkter oprettes med GTIN-varenummer, for at de kan blive vist og solgt. Men hvorfor egentlig dette kr...

Galleri: Se glimt af Food Festival i Aarhus

I weekenden løb Food Festival af stablen i forbindelse med Aarhus Festuge.

Marine Emergency Repair Kits

For nødreparationer og vedligeholdelsesarbejde om bord på skibe har WEICON i Tyskland udviklet tre forskellige reparationssæt.

Hydrovane frekvensregulerede oliesmurte lamelkompressorer - "High-End" kvalitet!

Specialfremstillede effektive og pålidelige Lamelkompressorer fra CompAir Hydrovane som i denne serie fås både med og uden frekvensregulering.

Der er fuld fart på fuldkornsbølgen

Antallet af fuldkornslogomærkede produkter er rekordhøjt.

Ugens grin: Kirurgen og advokaten

Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.

- Vi kan blive meget større

Himmerlandskød ser masser af potentiale i produktion med fuld sporbarhed

Dansk plan endte som en succes

Men det var svært at komme i gang, erkender Himmerlandskøds stifter

Eliminering af olierøg, olietåge og støv

Olierøg, olietåge og støv forurener indeklimaet og kan være skadeligt for helbredet.

Coop efterlyser fødevareproducenter

Coop Crowdfunding har fundet 10 millioner kroner til investeringer.

Universitet skal højne madoplevelsen for sømænd

Specialdesignet laserskanner til sikring af bygninger

Afværg indbrud i anlæg eller bygninger og minimer falske alarmer. LMS141 er specialdesignet til branchens skrappeste krav til perimetersikring. Sensoren detekte...

Arla lukker mejeri: Slut med rygeoste i Danmark

Regnfuld sommer sender pølsometeret i bund

Regn og blæst har vendt op og ned på forbrugernes sommervaner, og det giver travlhed hos blandt andet Tulip, der ugentligt justerer produktionen efter vejret