Skills: Her er vinderne fra madbrancherne

Over 50.000 besøgte DM-arrangementet

Dansk-koreansk samarbejde om økologi og dyrevelfærd indledes

En stigende efterspørgsel efter økologi og dyrevelfærd blandt koreanske forbrugere, kan åbne op for et nyt dansk eksportmarked.

Fødevareministeren overrakte 83 øko-spisemærker

Fødevareminister Dan Jørgensen overrakte økologiske spisemærker i både guld, sølv og bronze til hele 83 spisesteder under FoodExpo i Herning i dag.

Affugter / Tørretumbler for Institutioner o.l.

Skræddersyet affugter med stor luft cirkulation for hurtig tørring af tøj i institutioner o.l.

Fødevaresalg skal styrkes af forskning

Den teknologiske innovation på fødevareområdet halter. Nyt EU-forskningsprojekt skal motivere detailhandelen til at investere i innovation og imødekomme forbrugerskepsis.

Holstebro Mejeri igen til tops som smørmester

International Food Contest i Herning har kåret en stribe vinderprodukter

Stryhns-direktør skal sende leverpostej på økonomisk himmelflugt

Ambitionen er at ramme en omsætning på 1 mia. kr. inden for nogle år – og det skal Stryhns' nye marketingsdirektør hjælpe til med.

A. Espersen mistede kontrollen i Asien

Det kostede en stor nedskrivning for fiskerivirksomheden, at man for en stund ikke havde fuld kontrol med produktionen i Asien.

Dansk økologi foran eksportgennembrud

Potentialet for dansk økologi er stort på en global scene, hvor efterspørgslen er stigende.

Braunstein vinder whisky-award

Det var et skuffende felt af danske destillerier, der stillede op til den første udgave af Danish Whisky Award.

Cult starter produktion i Sydafrika

Importregler gør, at energidrikvirksomheden Cult går i gang med at etablere sin første produktionsenhed uden for Europa.

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Nyt fra bestyrelser og direktionsgange

Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.

Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange

Se hvilke virksomheder med relation til fødevarebranchen, der i denne uge melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster

Aller Aqua med hidtil største overskud

Fiskefodervirksomheden løftede indtjeningen med over 50 procent

Hedegaard Foods skifter navn til DAVA Foods

Men æggene i Danmark skal stadig hedde Hedegaard

Juice-virksomhed: Vi fortsætter massive investeringer

Sunquick og Suntop er efterspurgte læskedrikke på markeder uden for Europa. Derfor fortsætter Co-Ro Food med at investere store summer i nye fabrikker i både Ki...

Udenlandske produkter kommer nemmere til Ø-mærket

Selvom de ikke overholder de danske fortolkninger af EUs regler for økologi, så kan en lang ikke udenlandske produkter smykke sig med det danske Ø-mærke.

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Hvem gik ud og hvem kom ind - få overblikket her

Halm og fiberdug giver friske gulerødder

Selvom kulden hærger, kan landets avlere hver dag trække knasende friske gulerødder op af den frostkolde jord på grund af en særlig beskyttelse af marken.

Nu er det officielt: Det røde Ø-mærke reddet

EU Kommissionen har offentliggjort sit forslag til en ny økologiforordning, der skal styrke og udvikle den økologiske sektor i hele EU.

Fødevareminister går i rette med Fødevarestyrelsen

Forbrugerne skal informeres, lyder det fra fødevareministeren efter af Fødevarestyrelsen i flere måneder holdt tand for tunge i sagen med salmonella-inficeret k...

Sun Lolly byder trekantede kopier velkommen

Skærpet kamp om forbrugerne løfter kategorien, mener man hos Co-Ro Food, som har fået øget konkurrence.

Uændrede fiskekvoter for 2014

Danske fiskere kan efter hårde forhandlinger se frem til samme antal havdage i Nordsøen, Kattegat og Skagerrak samt en uændret torskekvote i Kattegat. Fiskeriaf...