Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Året der gik: De kedelige konkurser
Heller ikke i 2012 blev fødevarebranchen forskånet for konkurser og genopstandelser. Food Supply bringer her et tilbageblik på nogle af de mest læste historier om emnet.
-
Laserlys giver styr på fødevarerne
Forskere og virksomheder går sammen om at udvikle en ny teknologi, der med laserlys hurtigt og billigt kan analysere indholdet i fødevarer helt ned i de molekylære detaljer.
-
Gentest af køer skal hjælpe osteproducenter
Højteknologifonden støtter med 5 mio. kroner et projekt, der skal udvikle en gentest til at identificere de køer, som bærer på de uheldige genmutationer.
-
Året der gik: Loyale kunder og sociale medier
Food Supply satte i 2012 fokus på fødevarebranchens stigende brug af sociale medier og gav gode råd til, hvordan man fik mere loyale kunder.
-
Året der gik: Farvel til afgifter
Food Supply ser tilbage på 2012, hvor den forhadte fedtafgift blev skrottet sammen med den planlagte udvidelse af sukkerafgiften.
-
Ugens Grin: En våd jul
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Thise kan vinde på tvist mellem Coop og Arla
Uenighed om priserne på en række af Arlas varer betyder, at flere af mejerigigantens produkter forsvinder fra Coops hylder næste år.
-
Find nissen og vind en iPad
Supply-portalerne er i julehumør og giver dig mulighed for at vinde en iPad.
-
Google: Disse fødevarer vil danskerne have
Fødevarer indtager en central placering på dette års lister over, hvad danskerne søgte flittigst på hos Google.
-
Minister kaldt i samråd før Lurpak-salg
Frygt for lavkvalitetsprodukter med udenlandske råvarer får formanden for Folketingets Fødevareudvalg til at kalde fødevareministeren i samråd.
-
Arla investerer over en milliard i Danmark
I Herning og Videbæk investeres 415 mio. kr. i Arlas anlæg. Efter afskaffelsen af de forkætrede fedt- og sukkerafgifter er optimismen i fødevarebranchen generelt steget.
-
Klumme: Elsker du mad?
Den der elsker sine produkter og med stolthed kan se enhver indkøber, journalist og forbruger i øjnene har en kæmpe fordel.
-
Slagteri i Vrå genopstår til foråret
Et finsk selskab har købt både bygninger og maskiner med henblik på at genetablere svineslagteriet i nordjyske Vrå.
-
Ugens Grin: Julefrokost med rod i bh'en
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Arctic Import og Greenland Contractors indgår aftale
Greenland Contractors samler 300 aftaler hos Arctic Import i Grønlandshavnen i Aalborg.
-
Oksekød med salmonella tilbagekaldes
Et parti af oksekød, der er solgt til cateringvirksomheder og slagterbutikker i Danmark, tilbagekaldes nu efter fund af salmonella Dublin.
-
Bestyrelsesformand forlader Select Salmon
John Klindt har fratrådt posten som bestyrelsesformand for den vestjyske fiskeforarbejdningsvirksomhed efter længere tids uenighed med ejeren.
-
Små økologiske landmænd får adgang til ny teknologi
Det skal være lettere for de mindste økologiske landbrug at få fingre i avanceret teknologi. Derfor giver ministeren nu flere landmænd adgang til en lukrativ støtteordning.
-
Nyt Food Tech-netværk skaber rammer for eksport
På opfordring fra flere leverandører til fødevarebranchen stifter Eksportforeningen et nyt netværk inden for Food Tech-området, Danish Food Tech Group.
-
Tulip med faldende indtjening
Trods en stigende omsætning måtte Tulip se indtjeningen falde i det netop overståede regnskabsår.
-
Julemad for 1,5 mia. kr. havner i skraldespanden
Juletiden er højaktuel for madspild, og beregninger fra Landbrug & Fødevarer viser, at en dansk gennemsnitsfamilie fodrer skraldespanden med julemad til en værdi af ca. 1.000 kr.
-
Finsk slagteri på vej i Nordjylland
Den finske handelsvirksomhed GSS-Export OY i Helsingfors vil genåbne et nedlagt slagteri i Vrå. Det giver udsigt til 60-65 nye arbejdspladser.
-
Ugens Grin: Et heldigt valg
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Gode tider i Danish Crown
Selvom resultatet ikke helt levede op til sidste år, blev regnskabsåret 2011/12 et godt år for slagterigiganten, der fremadrettet især ser potentiale på forædlingsområdet.
BREAKING