Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Nyt regnskab finder kilden til campylobacterinfektioner
Et nyt projekt kortlægger kilderne til campylobacter, som er den bakterie, der er årsag til de fleste fødevareoverførte sygdomme i Danmark.
-
Nyt cateringfirma indtager traditionsrige lokaler
Virksomheden Procater ApS er flyttet ind på Ribevej 6 i Randers, hvor Børge Porup Fødevarer tidligere havde hjemme.
-
Fødevareindustrien kritiserer brugerbetaling
Det vækker harme, at Fødevarestyrelsen planlægger brugerbetaling i forbindelse med en række eksportopgaver allerede fra 1. juli i år.
-
Kontroversiel juicesag fortsætter
Arthur eller gigt: Fødevarestyrelsen genoptager nu sagen om de kontroversielle juicenavne hos Joe & the Juice.
-
Dragsbæk og Arla forbedrer produktionen med robotter
Investeringen i robotter har både gjort produktionen billigere samt mindre nedslidende for de ansatte, lyder meldingen.
-
Få styr på emballagen
Innovationsnetværket FoodNetwork har startet det uformelle netværk PAKNET, hvor små og mellemstore fødevareproducenter kan holde sig opdateret inden for emballageteknologi og -design.
-
Det sker: Fødevarer skal brande Korsør
Den 18. og 19. august samles en række af Vestsjællands fødevareproducenter til en event, der på sigt skal være med til at brande Korsør.
-
Carnad trodser pengestrømmen
Mere end 90 procent af ventureinvesteringerne herhjemme foregår omkring København og på Sjælland, men nordjyske Carnad hører til undtagelserne.
-
Ny formand i KMC
Bestyrelsen i KMC har valgt Peter C. Petersen som afløser for Martin Arvad, der trak sig efter en mistanke om ulovlig gødning.
-
Ny fabrik en stor succes for Kødgrossisten
Den 3.000 kvadratmeter store fabrik i Vemmelev har som håbet ført til både vækst og nyansættelser hos Kødgrossisten.
-
Arla gør klar til at slanke bestyrelsen
Bestyrelsen bliver udvidet til 24 mand, når Arlas Foods fusionerer med britiske Milk Link og tyske MUH, men det skal der ændres på.
-
Fortsat vækst i succesfuldt juiceselskab
Co-Ro Food, som blandt andet står bag Sunquick og Sun Lolly, har oplevet en fremgang i omsætningen på mere end 50 procent i løbet af fem år.
-
DANÆG: Særstatus vigtig for eksporten
Danske ægs EU-særstatus vil formentlig øge og styrke eksporten til især Tyskland.
-
Mindre overskud hos Harboes
Harboes Bryggeri A/S lægger an til yderligere ekspansion uden for Danmark, som kun udgør 25 procent af den samlede omsætning.
-
Arla: Ja til fusioner
Arlas repræsentantskab har i dag sagt ja til at Arla fusionerer med tyske Milch-Union Hocheifel og britiske Milk Link.
-
Konkurs i Randers uden umiddelbart effekt i Hobro
Selv om Bies Bryghus får brygget øl hos Randers Bryghus, får sidstnævntes konkurs ikke umiddelbart nogen økonomiske konsekvenser.
-
Det sker: Symposium om global fødevaresikkerhed
DTU Fødevareinstituttet inviterer i samarbejde med Dansk Gartneri til internationalt symposium om global fødevaresikkerhed med fokus på frugt og grøntsager.
-
Klumme: Intern forankring af hygiejnebudskabet
Ny klumme med fokus på den altafgørende interne forankring af virksomhedens fokus på hygiejne.
-
Randers Bryghus konkurs
Interesserede købere har allerede meldt sig på banen, oplyser kurator.
-
Intech International omstrukturer i ledelsen
Medejer Carsten Trudslev indtræder som ny direktør i Brønderslev-virksomheden, hvor Leif Andersen fremover skal fokusere på salg og projektledelse.
-
Kinesisk gennembrud for dansk honningproducent
Deltagelsen på en kinesisk private label-messe i december sidste år har kastet nye aftaler af sig for Jakobsens A/S.
-
AgroTech til kamp mod madspild på Roskilde Festival
Når musikken spiller, er det nok de færreste, der tænker på madspild. Ikke desto mindre er madspild en udfordring, som også festivaller slås med.
-
Danish Crown tilbagekalder svinekam
Fund af salmonella i et parti svinekamme gør, at Danish Crown opfordrer forbrugerne til at kassere eller tilbagelevere kødet.
-
Danskerne vil kende deres frugtavler
Næsten halvdelen af forbrugerne foretrækker at købe frugt og grønt, hvor de kan se, hvem der har dyrket produkterne.