Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Generationsskifte på DC-slagteri
Fabriksdirektør for Danish Crowns svineslagteri i Ringsted har efter 28 år i jobbet valgt at gå på pension. Han afløses af den 30 år yngre driftsleder fra DC Blans.
-
Danish Crown tager positivt imod løsningsforslag
Medarbejderne på Danish Crown i Rønne fremlagde tirsdag en redningsplan for slagteriet og de 200 arbejdspladser. Danish Crown tog positivt imod.
-
Nordjysk kok til EM
Kenneth Hansen stiller op for Danmark ved Bocuse d’Or i Stockholm.
-
Norway Seafoods skifter gluten ud med kartoffel
Norway Seafoods, der er kendt for sit varemærke Thorfisk, har fjernet gluten i alle sine fiskefarser og fiskefrikadeller.
-
Mozarella-produktion mest effektiv
Rødkærsbro mejeri har formået at øge produktionen af mozarella ost med over 40 procent - uden at bruge en krone på udvidelser. Den udvikling belønnede Dansk Industri tirsdag aften med årets produktivitetspris.
-
Dansk Supermarkeds private label "Vores" har vokseværk
Mere end 1500 varer skal samles under ét mærke og sælges i alle Bilka- og Føtexbutikker. Dansk Supermarked satser stort på eget private label.
-
15 konkurser i industrien
Færre industrivirksomheder drejede nøglen om i april, og dermed fortsætter den positive tendens.
-
Unibake går til kamp om hylderne
Det danske brødmarked er i dag præget af et større udskilningsløb. Slaget står i øjeblikket mellem de private label-mærker og leverandørerne af mærkevarebrød. Unibake Schulstad vil vinde slaget ved at spille med på begge hold.
-
Ny kædedirektør fundet til SuperBrugsen
Reklamemand er ansat som ny kædedirektør for SuperBrugsen.
-
DinnerdeLuxe går convenience
Cateringfirmaet DinnerdeLuxe, der er kendt for sine frokostløsninger til virksomheder, lancerer nyt koncept til børnefamilierne.
-
Sponsormad fylder stadig mere i skolekøkkenet
Når budgettet strammer, må man skaffe kvalitetsråvarerne på kreative måder, fortæller madkundskabslærerne. Coop noterer en stigende begejstring for gratis grøntsager.
-
Kims nomineret for kreativ emballage
Sbrød er en af Kims største satsninger i mange år og derfor vækker det særlig stor begejstring med nomineringen til Creative Circle Award.
-
Klassisk turnaround sikrer Emmerys
Bagerikæden Emmerys kan nu sætte punktum for en succesfuld treårig turnaound. Der er atter sorte tal på bundlinjen, nye butikker på vej og så har man skåret ind til benet for igen at fokusere på kernedyderne.
-
Spørg om jura: Må du overvåge dine medarbejdere?
Må man GPS-overvåge medarbejdere, der benytter virksomhedens køretøjer? Og hvordan skal man varsle det?
-
Koncentreret fødevareinnovation
AgroTech A/S opfordrer fødevareproducenter til at tænke CSR og produktudvikling sammen og har udviklet et nyt koncept, der vender spild til værdi.
-
Aurion og Hanegal gør 7-Eleven sundere
I samarbejde med Aurion og Hanegal lancerer 7-Eleven nu økologiske Baby Bites. Samtidig lancerer kæden to nye nøglehulsmærkede salater.
-
Nyt om navne: Isis styrker organisationen
Fødevarevirksomheden, der er kendt for sine sukkerfri produkter, udvider organisationen.
-
Starbucks åbner anden kaffebar i Aalborg
Til juli åbner Starbucks nummer to i Aalborg. Den kommer til at ligge i Aalborg Storcenter – nærmere bestemt ved indgang A i Bilka Skalborg.
-
Carl’s Jr. åbner endnu en restaurant
Dansk Supermarked har planer om at gøre amerikanske Carl’s Jr. til en landsdækkende burgerkæde. Nu åbner den fjerde restaurant i Danmark.
-
Søren Gade: Folkeskolen svigter madundervisning
Landbrug & Fødevarer kritiserer madkundskab for at være et udsultet fag. Hjemkundskabslærerne er enige.
-
Ugens grin: Forskellen på at være chef og ansat...
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Danish Crown ånder lettet op
Mistanken om svinepest er afblæst, konkluderer Fødevarestyrelsen fredag eftermiddag.
-
Dansk mejeriuddannelse fylder 125 år
I dag fejrer Kold College i Odense, at Skandinaviens eneste mejeriuddannelse i år fylder 125 år.
-
Over 100 eksport-møder på ny konference
Udenrigsministeriets fødevarehold deltog talstærkt i eksportkonference, og resultatet var direkte kontakt til den danske fødevareklynge.