Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Nordens Folkekøkken åbner i Skagen
Nordens Folkekøkken er bedst kendt i Århus, hvor restauranten gennem de sidste fire år har opnået stor anerkendelse. Spisestedet åbner nu i Skagen.
-
AAK gør nye opkøb i Belgien
AAK overtager belgisk leverandør af fedstoffer til bageriindustrien.
-
Arla vokser støt i Rusland
Arlas omsætning på det russiske marked har rundet en milliard og mejerigiganten sender flere og flere produkter ud i de russiske supermarkeder.
-
Carlsberg genopliver "Skvas"-reklamer
Finn og Jacob er stadig så populære, at Carlsberg Danmark sender Tuborg Squash-reklamerne tilbage på tv.
-
Klumme: Et (par) spørgsmål om dyrevelfærd
Når vi alle sammen kun vil det bedste, kan det jo ikke gå galt. Eller kan det?. Dette spørgsmål stiller direktør Torsten Buhl, Danske Slagtermestre, i dagens klumme.
-
Ny teknolgi gør frugter mere friske
Danfrugt har afprøvet en ny type desinfektionsanlæg, der spås et stort potentiale også inden for slagteribranchen.
-
Carlsberg vover sig ind i "hard drinks"-kategorien
Efter den globale cider-succes Somersby vover Carlsberg sig nu ud på nye markeder med en alkoholdrik specielt til unge mænd.
-
Skares kreaturslagteri i minus
Efter ti år med overskud må Aarhus Slagtehus æde et mindre underskud i 2013.
-
Thise Mejeri brager frem
Overskuddet vokser hos det økologiske mejeri, der nu sætter ekstra spot på eksportmarkederne og nye ordrer til Kina.
-
FF Skagen i samarbejde med lakseproducent
Den danske fiskemelsfabrik skal rense fiskeolie for dioxiner og pesticider til gavn for den norske lakseproducent Marine Harvest.
-
Magasin: 14 ton chokolade over disken
Magasin har mere end fordoblet sit salg af påskechokolade.
-
Royal Unibrew fyrer finsk bryggeridirektør
Royal Unibrew har dags dato opsagt topchefen på det finske bryggeri Hartwall.
-
Salmonella-alarm fra Vinderup-slagteri
HK Scan tilbagekalder kyllingekød solgt til detail og catering over hele landet.
-
Æggegigant opkøber fabrik
Hedegard Foods har erhvervet sig en ældre industribygning i hjembyen Hadsund, der nu skal ombygges til moderne pakkeri.
-
Det sker: Statsbesøg i Kina
Landbrug & Fødevarer giver i samarbejde med Eksportrådet branchen en unik mulighed for at komme med HM Dronningen og HKH Prinsgemalen til Kina den 24.-28. april.
-
Food Fighters skal fremme dansk økologi
Den næste uge skal otte unge Food Fighters fra forskellige fødevareuddannelser komme med ti konkrete forslag til produkter eller forbedringer i den danske økologiske produktion.
-
Asien skal skabe danske fødevarejobs
Fødevareminister Dan Jørgensen indleder i dag en officiel rundrejse i Malaysia og Singapore, hvor han blandt andet skal åbne den danske pavillon på en ledende fødevaremesse i Sydøstasien.
-
Ugens grin: Tid til at betale gammel gæld
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
22 konkurser i industrien
Antallet af konkurser steg fra februar til marts. Alligvel fortsætter konkurstallene sin zigzagkurs mod det bedre.
-
Forbedret bundlinje hos Danvægt
Bruttofortjeneste faldt en smule, og overskuddet steg hos den østjyske producent af vejeløsninger.
-
Sindal Slagtehus slår dørene op
En nordjysk ejendom er blevet omdannet til et fuldt moderne slagteri med autorisation til at slagte grise, lam og vildt.
-
Ny organisation skal kvalitetssikre FF Skagen
Fabrikken, der fremstiller fiskemel og fiskeolie, fik ny direktør i januar, og han har nu sat sit aftryk på fremtidens organisation i selskabet.
-
Dansk økoproducent indstillet til international pris
Den nordjyske fødevareproducent Halkær Ådal Økologisk er nomineret til den engelske pris Organic Innovation Award 2014 for deres nicheproduktion af økologiske middagsretter.
-
Kaffekæde konkurs
Den danske kaffekæde Kong Kaffe, der driver cafeer over hele landet, er gået konkurs.