Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Sydjylland klar med 12 verdenspremierer
Når FoodExpo åbner dørene på søndag, stiller Syddansk Fødevareklynge med hele 12 verdensnyheder.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Er det på tide at skifte ud i tantebestyrelsen?
Mindre virksomheder med professionelle bestyrelser har højere forventninger til vækst, og fordelene er mange, mener man i DI.
-
Dansk mejeridirektør skal bedømme verdens bedste oste
Per Olesen fra Bornholms Andelsmejeri sidder med ved dommerbordet, når verdens bedste oste skal kåres i næste uge i USA.
-
Industriens salg falder en smule
Selvom erhvervstilliden er i bedring, hænger industriens salg stadig i bremsen
-
Slagternes overenskomstforhandlinger brudt sammen
Det lykkedes ikke Fødevareforbundet NNF og DI at blive enige om en ny overenskomstaftale på slagteriområdet. Efter 62 timer brød forhandlingerne sammen sent onsdag aften.
-
Tre nye stjernerestauranter i København
I den nye "Guide Michelin Main Cities of Europe 2014" topper Danmark i Norden på antal stjerner. I alt fik vi tildelt 17 stjerner, heriblandt er tre helt nye stjerneskud.
-
Ny mand i Carlsbergs koncernledelse
Graham Fewkes indtræder i Carlsbergs koncernledelse som SVP for Global Sales, Marketing & Innovation.
-
Fiskeriaftale på plads
EU og Norge er endelig blevet enige om en ny kvoteaftale for 2014, og danske fiskere glæder sig over atter at kunne fiske i norsk farvand. Men fordelingen af makrelkvoterne vækker ikke just begejstring.
-
Svenske saucer indtager Danmark
Søren Gericke og den svenske Michelin-kok Erik Lallerstedt vil lancere en nye sauce-serie på det danske marked.
-
Toms Group investerer i otte nye tørreskabe
Hos Toms Group har man netop investeret i otte nye tørreskabe til både vingummi- og lakrids.
-
Negativ tendens i vareeksporten
Trods stigning i januar er tendensen for vareeksporten negativ. Eksporten til Danmarks tre største markeder skuffer.
-
Godt år for bornholmsk mejeri
Især mejeriets salg af mærkevarerne St. Clemens var en succes i 2013.
-
Vellykkede prøveslagtninger på nyt superslagteri
Danish Crown er i gang med at teste sit nye kreaturslagteri i Holsted. Den første produktionslinje ventes at blive taget i brug i næste uge.
-
Klumme: Gode muligheder i foodservice sektoren
Der er gode muligheder for fødevareproducenter, der ønsker at levere mad til foodservice sektoren. Foodservice sektoren forventes nemlig fortsat at vokse. Et dybdeborende indblik i beslutningstagernes verden kan hjælpe med at klæde fødevareproducenterne bedre på til at målrette produkter og ydelser. Der skal dog tages højde for den aftalestruktur, som foodservice-virksomhederne er underlagt.
-
Baresso klar med to nye kaffebarer
Baresso Coffee åbner nu yderligere to kaffebarer. Med åbningerne intensiverer kæden tilstedeværelsen på eftertragtede trafikknudepunkter.
-
Virksomheder soler sig i tyrkisk vækst
Danske virksomheder har godt fat i Tyrkiet, og der er plads til endnu flere.
-
Graasten vil sætte skub i pålægssalat-markedet
Virksomhedens klassiske salater får en overhaling der skal gøre dem mere indbydende overfor forbrugerne.
-
Friland satser i Kina
Den danske leverandør af økologisk kød har nu fået tilladelse til at eksportere svinekød til det enorme kinesiske marked.
-
Royal Unibrew tager vækst-hop
Bryggeri-koncernen øgede sin omsætning med 31 procent i 2013.
-
Foss på opkøbsjagt efter rekordoverskud
Den danske måleapparatproducent Foss har med rekordoverskuddet næsten nået sit indtjeningsmål, nu går man efter at nå omsætningsmålet på 2,2 mia. kr. i 2015.
-
Midtfyn får nyt slagtehus
Steensgaard på Midtfyn udvider nu sit bæredygtige landbrug med et slagtehus. Her skal godsets egne dyr varmkødsslagtes.
-
Stigning i salget af økologisk svinekød
Det går støt fremad med salget af økologisk svinekød på det danske marked, meddeler Friland, som har registreret en vækst på 30 procent i salget de seneste seks måneder.
-
Bagerkæde indgår samarbejde med Rema 1000
Efter en succesfuld test i efteråret indleder Rema 1000 og KonditorBager-kæden nu et landsdækkende samarbejde om friskbagt brød til detailkædens 250 butikker.