Gastronomisk ekspertteam er udpeget

Det skal foreslå, hvordan dansk gastronomis fulde potentiale kan udnyttes

Irma satser hårdt på convenience

Går i partnerskab med restaurantkæden LêLê

- Restauranter skal have doggybags

Og det skal være obligatorisk, mener L&F

88 danske restauranter med i White Guide Nordic

White Guide Nordic har i år 88 danske restauranter på listen. Den samlede liste toppes af Geranium i København.

Choktab for ingrediensfabrik: Mislykket maskininvestering tynger alvorligt

Danish Crown bygger for 350 millioner i Kina

Nye fødevarer vinder Produktprisen 2017

Rødkål, kombucha og økologisk sommer-is vinder årets Produktpriser 2017.

Forskere vil undersøge 50 ”restaurant-planter”

Joe & The Juice får bøde af Ligebehandlings-nævnet

Det var ikke ok at ignorere kvindes ansøgning. Kæden siger, at den ikke skeler til ansøgernes køn.

Næsten hver anden dansker er immun overfor sundhedsråd

Ny kortlægning af danskernes forhold til sundhed deler os ind i fem sundhedsgrupper.

Ugens grin: Survival of the fastest

Få en begyndelse på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Metal Supply.

Løgismose tilbagekalder kylling med diarrébakterie

Bakterien campylobacter er fundet i kylling og kyllingelår

Enkle værktøjer kan mindske børnefamiliers madspild

Forsker foreslår blandt andet at lave en fokushylde i køleskabet

Vilstrup Bacon tilbyder dødspakker

- Det er noget værre noget, siger indehaveren

Brexit kan knuse dansk milliardeksport

Danmarks eksport af fødevarer til Storbritannien kan falde med op til 79 procent, viser beregninger

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Hvem gik ud og hvem kom ind - få overblikket her

- Krølle Bølle får folk til at smile

Manden bag is-relancering nægtede at give op

Tylstrup Kager bliver lukket ned

Nordjysk småkagefabrik dropper private label

Ocean Prawns lander overskud på 92 millioner

Bornholmsk rejekonge med endnu et forrygende regnskab

Fødevarefolk får nemmere adgang til Bilkas hylder

Små leverandører får direkte adgang til kædens indkøbere

Friland hædret med europæisk pris for dyrevelfærd

Et skulderklap for den ekstra indsats, siger direktør

Hospital sparer syv millioner kroner ved at bekæmpe madspild

Tidligere smed Aalborg Universitetshospital over halvdelen af maden væk på visse afdelinger

Skagenfood købt af Dansk Supermarked

Detailhandelsgiganten vil have del i markedet for måltidskasser

Nu får Krølle Bølle alligevel comeback

Ikonisk is-mærke kunne dog ikke finde bornholmsk producent