Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Mejerierne løfter arbejdsmiljøet
Arla Foods har på blot to år medført en halvering af antallet af arbejdsulykker på koncernens danske driftssteder. I samme periode har 21 små og mellemstore danske mejerier reduceret hverdagens mange tunge løft.
-
Bornholmerslagteren har vokseværk
Bornholmerslagteren er blevet så populær uden for Bornholm, at slagtermesteren nu vil investere knap 1,9 mio. kr. et nyt klimarøganlæg for at kunne følge med efterspørgselen.
-
Arla starter produktion af råmælksost
Efter flere års udvikling og eksperimenter går Arla nu i gang med at fremstille dansk råmælksost fra upasteuriseret mælk. Fødevaremyndighederne har givet grønt lys.
-
Kartoffelforædlere i fusion
DLG Food indgår pr. 1. marts nyt partnerskab inden for forarbejdede kartofler.
-
Ugens grin: Fåreavl på konsulentbasis
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
DLF i tæt samarbejde med fødevaremesse
Fødevaremessen Foodexpo 2012 kan se frem til øget opmærksomhed fra alle de store danske dagligvareproducenter efter aftale med DLF
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til energisektoren, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
TekniClean køber konkurrent
KvaliRen Food Service er blevet overtaget af TekniClean, som overtager den tidligere konkurrents ansatte og kunder.
-
Kobber & Co slår sig sammen med Boxon
Den svenske emballagevirksomhed Boxon AB styrker sin position på det danske marked via en sammenlægning med Kobber & Co.
-
Carsø og Beritech fusionerer
De to Pandrup-virksomheder er fusioneret – med Carsø som det fortsættende navn. Fusionen danner baggrund for såvel forbedring af konkurrenceevnen som yderligere vækst.
-
Bornholms Andelsmejeri skal lave alt smør til Skånemejerierne
Det bornholmske mejeri i Klemensker udvidere samarbejdet med Skånemejerierne, så alt mejeriets smør fremover bliver produceret på Bornholm.
-
Randers Rustfri konkurs
For anden gang på blot et år er den midtjyske producent af ståltanke blevet taget under konkursbehandling.
-
Ugens grin: Den travle forretningsmand
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nyt fra bestyrelsesgange og direktionslokaler
Se hvilke virksomheder med relation til fødevaresektoren, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Danisco gør naturlig fødevarebeskyttelse glutenfri
Den danske ingredienskæmpe hjælper den globale fødevareindustri med at agere hurtigt i det hastigt voksende marked for glutenfri produkter.
-
Gråsten Fjerkræ vil udvide nicheproduktion
Gråsten Fjerkræ er i fuld gang med at undersøge mulighederne for overtagelse af det økologiske kyllingeslagteri i Frøstrup.
-
Arla kasserer 15 ton grubeost
Store mængder smeltevand er trængt ind i Mønsted Kalkgruber, hvor Arla har sine grube-oste til lagring. Ti procent af disse oste er blevet kasseret som følge af vandskader.
-
Nyt it-system vurderer din fødevare
VIFFOS har i samarbejde med DTU Food udviklet to metoder, der kan bidrage til at øge fødevaresikkerheden og madens kulinariske kvalitet.
-
Rynkeby lancerer smoothies til kvinder
Undersøgelser har vist, at især kvinder efterspørger sunde mellemmåltider. Derfor lancerer Rynkeby nu en smoothie-brik til at tage med på farten.
-
Food Supply-læsere: Afskaf efterlønnen
Food Supply har spurgt sine læsere om deres holdning til efterlønnen. Læs her hvordan stemmerne fordeler sig.
-
Universiteter og Arla skruer op for dansk fødevareforskning
Forskere fra Danmarks to største universiteter og eksperter fra Arla skal gøre Danmark til ét af verdens dygtigste fødevarelande.
-
Jubilæumsfest i Coop
SuperBrugsen fylder 20, mens varehuskæden Kvickly i 2011 har eksisteret i 50 år.
-
Minifrikadeller med plastikstykker
Tulip tilbagekalder Landlord Minifrikadeller efter fund af blå stykker plastik i flere pakninger. Frikadellerne er solgt til Rema 1000-butikker over hele landet.
-
Mejeris fremtid afgøres i dag
Bestyrelsen for det norske mejeriselskab Milko tager i dag stilling til, om de vil sælge mejeriet i Sundsvall til Arla.