Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Det sker: Food Festival afholder topmøde om dansk fødevareproduktion
En time før festivalpladsen på Tangkrogen i Aarhus åbner, inviterer Food Festival medarbejdere i fødevarevirksomheder og andre professionelle i fødevarebranchen til et topmøde om danske fødevarevirksomheders rolle i verden.
-
Lepo finder listeria i leverpostej og oksebryst
Kødforædlingsvirksomheden fra Hedehusene tilbagekalder pålægsprodukter solgt til storkøkkener og cateringvirksomheder.
-
Ny flagskibsbutik skal skabe tættere leverandørsamarbejde
Den nye Irma Axelborg har et tæt samarbejde med Landbrug & Fødevarer og sine leverandører, og vil i praksis fungere som rugekasse for nye produkter.
-
Domino's udfordrer McDonald's og Burger King
Domino's Pizza går efter at blive landsdækkende og vil frem mod 2017 udvide med 35 restauranter.
-
Ugens grin: Velfortjent bonus
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Prins Joachim kapper snoren til nyt kreaturslagteri
Danish Crowns nye kreaturslagteri i Holsted blev fredag erklæret officielt åbent.
-
Tican indstiller slagteri til lukning
Ticans bestyrelse og ledelse vil indstille al produktion på anlægget i Fjerritslev, der beskæftiger 160 medarbejdere.
-
Svineproducent køber tidligere kyllingeslagteri
Svineproducent Karsten Westh har købt bygningerne, der tidligere husede Bornpoultry i Hasle på Bornholm. Fremover skal der forarbejdes kød i det gamle kyllingeslagteri.
-
Listeria lukker produktionslinje hos Tulip
Tulip Food Company tilbagekalder nu også en række pålægsprodukter på grund af mistanke om listeria - produkterne er solgt både i Danmark og Sverige.
-
Hedegaard Foods tilbagekalder salmonella-æg
Hedegaard Foods har fået påbud om at trække en række pasteuriserede æg-produkter tilbage grundet fund af salmonella.
-
Frellsen Chokolade åbner kæmpe butik i Kolding
Frellsen Chokolade slår i dag dørene op til 150 kvadratmeter chokoladebutik i hjertet af Kolding.
-
Hartmann fastholder forventninger trods lille nedgang
Hartmann fastholder forventningerne om en omsætning på 1,6-1,7 mia. kr. og en overskudsgrad på 9,0-10,5% trods en lille nedgang på alle poster i det første halvår af 2014.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Hjem Is-succes med støtte-is
Via Hjem-IS' sommerkampagne har danske forbrugere doneret 19.025 kr. i iskold støtte til de Danske Hospitalsklovne.
-
Britisk chokolade hitter i Danmark
Den britiske chokoladekæde Hotel Chocolat åbner i denne måned sin tredje butik i Danmark. Stifteren af chokoladehotellet planlægger åbningen af flere butikker både i Danmark og Skandinavien.
-
HKScan henter general manager fra Tican
Nuværende koncerndirektør hos Tican A/S, Anders Jeppesen Jensen, er udpeget som ny general manager hos HKScan Danmark. Han tiltræder stillingen 17. november 2014 og får blandt andet ansvaret for HKScans fjerkræ-aktiviteter.
-
Just Eat rykker 51 stillinger til Gentofte
Takeaway-sitet Just Eat flytter 51 af stillingerne på Aarhuskontoret til Gentofte. Samtidig varsler direktøren om udvidelse.
-
Gartneri vil skabe en mere robust tomat
Gartneriet Knud Jepsen A/S har netop modtaget 2,5 mio. kr. fra Erhvervsstyrelsen til at fremstillingen af prydplanter og højværdiafgrøder som tomater og kartofler i en mere robust og miljøvenlig udgave.
-
40 virksomheder står til listeria-bøde
Fødevarestyrelsen har i dag færdiggjort kontrollen med tilbagetrækningen i andet og tredje led af produkter fra Jørn A. Rullepølser A/S. Ca. 40 virksomheder har nølet med tilbagetrækningen. De kan nu forvente en bødestraf på op til 40.000 kroner.
-
Nyt fund af listeria hos Delika
Fødevarestyrelsen har nu også fundet listeria i sliceafdelingen hos Delika i Hammel.
-
DI: Kontrollen virker trods listeria-udbrud
En forkert faglig beslutning var skyld i, at der blev grebet for sent ind ved listeria-udbruddet fra virksomheden Jørn A. Rullepølser. Derfor ønsker DI Fødevarer fortsat den bedste kontrol for pengene uden en udvidelse af kontrollen.
-
Østeuropæiske problemer rammer Carlsberg
Bryggerigiganten er tvunget til at nedjustere forventningerne til 2014 efter første halvår.
-
Millionstøtte skal få øko-virksomheder til at blomstre
Erhvervs- og Vækstministeriet har stillet 15 millioner kroner til rådighed for Økologisk Landsforenings Fødevarerådgivning i 2014-2016 til at støtte landmænd og mindre økologiske virksomheder i produktudvikling og adgang til butikshylderne.
-
Producenter og detailhandel i fælles kamp mod madspild
Dansk Supermarked, Arla og AP Grønt samler kræfterne om at bekæmpe madspild fra producent til forbruger i et to-årigt projekt til 2,3 mio. kr.