Stort mejeri går nye veje i kamp mod bakterier

Forskere fra Aalborg sidder på et fødevareguldæg: Potentialet skal tælles i milliarder

Bryggerichef tror på overskud efter tre ”lorteår”

Mikkellers direktør tror på et plus i 2023 og vil – efter en stabilisering af virksomheden i år – udvide aktiviteterne i 2024.

Fire kødbrands under én hat virker efter hensigten

Det mest kendte af dem har kun én kunde

"Et mareridt": Pligtopfyldende mejeriejer er vildt overrasket over ostebøde

Mejerigigant roser ny aftale om forskning i plantebaserede fødevarer

Planer om ny kødfabrik er skrinlagt

Slagter Norlyk har luget ud i sortimentet

Nyt fra bestyrelser og også fra direktioner

Snesevis af fødevareproducenter sælger varer til under halv pris

Krydderileverandør udvider med 2.200 kvadratmeter

Her er Danmarks bedste kantine

Reddet i sidste øjeblik: Mejeri kan fortsætte produktionen

Nye medarbejdere ansat - mulige købere med interesse for at overtage Hårbølle Mejeri.

Ny analyse: Grønne producenter kan hæve eksportvæksten

Grøn madmesse hæver ambitionerne

Delika Food Group køber en fabrik og lukker en anden

Jysk konservesfabrik sender tonsvis af lykkeposer til Ukraine

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Kødkonge har givet op: Konkursramt slagteri lukket igen

Ny blanding skal sikre tidligere Arla-topfolk milliardomsætning

Med blandingsprodukter af mejeriprodukter og planter vil tre tidligere Arla-topfolk udfordre mejeribranchen – og tjene stort

Jyske cidernørder har fat i eksklusivt marked

To iværksættere fra Aarhus leverer cider fremstillet af æbler, de plukker i private haver, til Geranium i København og andre toprestauranter i ind- og udland.

Fiskefabrikker kan spare millioner med nyt udstyr

Norge er i front, når det gælder automationsgrad i lakseindustrien. Det vurderer Marel, der giver sit bud på, hvordan produktionen udvikler sig fremover

Slagteri tvunget til drastisk løsning: Alternativet var fyringer

Nicheproducent klar med ny ingrediens til fødevareindustrien

- Nu vil folk igen have dyrere fødevarer