Undgå katastroferne – håndter stålet rigtigt!

Claus Quist Jessen fra Damstahl holdt på HI 09 oplæg om rustfrit ståls korrosionsforhold, og hvordan man undgår en svækkelse heraf. Redaktionen giver hermed lær...

Hans Just Group vinder markedsandele i Skandinavien

Den 142 år gamle familievirksomhed har med nye markedsandele i Skandinavien og Danmark realiseret et rekordstort overskud på 65,7 mio. kr.

Fynbo producerer verdens dyreste chokolade

Fritz Knipschildt har udlevet sin amerikanske drøm. Nu sælger han verdens dyreste chokolade fra sin café Chocopologie i Connecticut.

Dåseproducent skruer op for produktionen

Glud & Marstrand er nu oppe på samme niveau som før krisen.

Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange

Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.

Holstebro får nyt fødevarecenter

Kommunen etablerer nyt fødevare- og sundhedscenter, som skal skabe op mod 500 nye arbejdspladser.

Slagteri i front på sporbarhed

Himmerlandskød i Farsø har et sporbarhedssystem, der registrerer alle opskæringer. Dermed kan man følge hvert enkelt kødstykke fra kalven fødes til det når forb...

Ugens Smil - Forskellen på offentlige og private virksomheder…

Læs denne uges vittige indslag fra Food Supply.

Det sker: VidenHøstfest

Vil du blive bedre til at gennemføre din egen produktudvikling og få ideer til nye produkter og samarbejdspartnere? Fødevaresektorens Innovationsnetværk inviter...

Rema 1000 planlægger eget mejeri

Norsk avis erfarer, at Rema 1000 barsler med planer om at tage kampen op med mejerigiganten Tine.

Næse for millioner

Nigel Pooley indbringer sin arbejdsgiver 10 mio. kr. om ugen, når han lægger næse til udvælgelsen af 12.000 ton cheddar ost. Nu er næsen blevet forsikret for 43 mio. kr.

Det sker: Food Online

Vi elsker internettet og shopper online som aldrig før. Alligevel er det kun ganske få danske fødevarevirksomheder, som tør begive sig ud i salg og branding af ...

AxFlow A/S er på forkant med udviklingen af NYE pumper til lave viskositeter.

Allweiler har løsningen på skruespindelpumper til lave viskociteter.

Diaego stopper produktion af Johnnie Walker

Produktionen af det verdenskendte skotske whisky-brand stoppes i Kilmarnock. 900 medarbejdere afskediges.

Arinco udvider i Videbæk

På Arlas mælkepulverfabrik Arinco er man i fuld gang med at opføre to 18 meter høje tanke til mælk og koncentrat.

Harboe endt i nabostrid

Kommunens miljøafdeling kimes ned af vrede borgere, der klager over stank fra bryggeriets rensningsanlæg.

4,8 mio. til forskning i sunde fødevarer

Forsker ved Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet på Aarhus Universitet får penge til yderligere kortlægning af fødevarers indvirkning på den menneskelige organisme

Italienske delikatesser bekymret for fedtafgift

Det mindre importfirma Eurosama frygter, at regeringens lovforslag om afgift på mættet fedt realiseres. Det vil koste alt for mange ressourcer på administrative...

Økologisk Landsforening langer ud efter miljøministeren

Kritik: Miljøminister Troels Lund Poulsen har travlt med at komme med løsningsforslag på det konventionelle landbrugs stigende pesticidforbrug. Økologisk Landsf...

Fødevarestyrelsen skærper kødkontrollen

Fødevarestyrelsen etablerer en selvstændig organisation for kødkontrollen, der skal dække hele landet. Der etableres en ledelsesstruktur, som entydigt placerer ...

Kraftige prisstigninger i september.

Priserne stiger kraftigt, især på syrefaste kvalitet, derefter forventes udfladning af priserne.

Sushi i UniPak: Så fås det ikke friskere

Fedtafgifter til høring i branchen

Både producenter og importører vil blive ramt af de nye afgifter på mættet fedt, hvilke ventes at træde i kraft medio 2010. Branchen har indtil torsdag mulighed...

Fødevareministeren åbner Agro Food Park i Skejby

Den nye vidensklynge inden for landbrug- og fødevarer, Agro Food Park i Skejby, åbner officielt i dag den 9. september 2009. Fødevareminister Eva Kjer Hansen er...