Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Kylling på menuen
Ny OECD-rapport konkluderer, at halvdelen af det kød, der spises i 2023, kommer fra fjerkræ.
-
Thaigourmet tager førertrøjen
Landets gourmetrestauranter er blevet bedre til at tjene penge.
-
Drive-in giver bagere markant mersalg
Drive-in sikrer flere kunder til bagerierne, men konceptet kræver de helt rigtige faciliteter og den rette volumen.
-
Skare i sur salmonellasag
Skare-direktør beklager fejlen.
-
Danske virksomheder overholder GMO-reglerne
Danske virksomheder er gode til at overholde reglerne om salg og mærkning af genmodificerede fødevarer, viser ny rapport.
-
Ny marketingdirektør i spidsen for Stryhns
Markant profil med mange års erfaring inden for international marketing skal være med til at udvikle Stryhns forskellige pålægsprodukter.
-
Restauranter skal sælge burgermayonnaise
Unilever vil gøre Hellmann’s til danskernes foretrukne burgermayonnaise og indgår for første gang nogensinde strategiske partnerskaber med danske restauranter.
-
Spørg om jura: Underentrepriser
Er en virksomhed forpligtet til at sørge for, at underentreprenører arbejder under dansk overenskomst?
-
150 slagteriarbejdere fyret
Danish Crown opsiger medarbejdere på fire slagterier.
-
Fra MD Foods til multinational mejerikoncern
Da svenske Arla fusionerede med den danske mejerivirksomhed MD Foods tilbage i 2000 blev det startskuddet til en række nye samarbejder på tværs af landegrænser. I dag har Arla ejere i 7 europæiske lande.
-
Nyt makrel-lager tager form
Byggeriet skrider fremad for Sæby Fiske-Industri, der er ved at udvide sit færdigvarelager til dobbelt størrelse.
-
Eksplosiv vækst på specialvine
Vingrossist fordobler sine lagerfaciliteter i nyt domicil i Odense, hvor der også bliver plads til nye medarbejdere.
-
Juicekæde sætter kurs mod rekordresultat
Trods underskud på 5,1 mio. kr. i sidste halvår af 2013, varsler stifter og administrerende direktør Kasper Basse i juicekæden Joe & the Juice stærkt resultat og stærk vækst i 2014.
-
Ny ledelse skal få Hanegal til at vokse
Øko-producentens ejerduo styrker virksomheden med en professionel bestyrelse.
-
Ugens grin: Effektiv markedsføring
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Magnum og designer kreerer unikt chokoladelingeri
Isproducenten har indgået et lidt usædvanligt samarbejde med couture designeren Stasia forud for den kommende Copenhagen Fashion Week.
-
Flere lagkagehuse på trapperne
Bagerkæden har for nylig åbnet i Aalborg og i efteråret fortsætter ekspansionen.
-
Danish Crown vinder markedsandele i Sverige
KLS Ugglarps, der driver Danish Crowns slagterier i Sverige, har øget sin markedsandel i første halvdel af 2014.
-
ICA presser fortsat Danish Crown
Den svenske dagligvarekæde har foreløbig boykottet dansk svinekød i 20 af sine butikker.
-
Danske fastfoodprodukter hitter
Både Tican og Tulip melder om øget salg af pølser og fastfood.
-
Coop nytænker private label
Supermarkedskæden vil i fremtiden indlede flere strategiske co-branding samarbejder med udvalgte fødevareproducenter.
-
Flasker af genbrugspapir på vej frem
Stor udenlandsk interesse for ny dansk opfindelse - en biologisk nedbrydelig flaske fremstillet af papir og strandsand.
-
Offentlige køkkener rykker på økologien
200 storkøkkener har i år opnået det økologiske spisemærke, og den seneste måned har særligt de offentlige køkkener trådt den økologiske speeder i bund.
-
Harboe-datter på vej i bestyrelsen
Karina Harboe Laursen, datter af Harboe-direktør Bernhard Griese, foreslås som nyt bestyrelsesmedlem forud for den kommende generalforsamling.