Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Det sker: Workshop om nye grænseværdier
Nye guidelines fra Europarådet varsler drastiske ændringer i kravene til afgivelse af metaller fra fødevarekontaktmaterialer. Bliv opdateret på de nye regler på workshop i maj.
-
Bolcheri nyder godt af LIC-kontrakt
Møn Bolcher har solgt mere end forventet, efter at have tegnet kontrakt med Lærernes Indkøbscentral (LIC).
-
Klumme: God mad til kræsne unger
Er din virksomhed klar til at høste frugterne af denne nye målgruppe, og deres ikke ubetydelige indflydelse på familiens forbrug?
-
Holstebro Mejeri vinder samarbejds-pris
Ledere og medarbejdere på Holstebro Mejeri har sammen arbejdet målrettet på at levere flotte resultater i 2012 og den indsats vinder mejeriet nu en pris for.
-
Noma slår rekord
Verdens bedste restaurant leverer bedste regnskab til dato.
-
Det sker: Messerejse til Brussels
Fødevareklubben arrangerer messerejse med chartret fly til årets store, internationale seafood-oplevelse i Brussels.
-
Jakobsens kæmper for status i Kina
Den vestjyske honningproducent satser i høj grad på at ramme den voksende middelklasse i Kina, hvor Jakobsens er til stede i 80 eksklusive butikker.
-
Kyllinge-konkurs øger efterspørgslen hos Gråsten Fjerkræ
Gråsten Fjerkræ har trukket sig som køber til det konkursramte BornPoultry. I stedet øges produktionskapaciteten på egen fabrik.
-
Virksomheder får 40 mio. i tilskud til grøn omstilling
Nu kan virksomheder og organisationer søge tilskud til grøn omstilling af deres forretning.
-
Slagteri-byggeri skrider frem
Den lange vinter har forsinket dele af byggeriet af DC's nye kreaturslagteri i Holsted, men den overordnede plan ser ud til at holde.
-
Positive takter fra øko-mejeri
Thise Mejeri øgede omsætning og resultat i 2012 og afregningsprisen til andelshaverne vinder ind på konkurrenten Arla.
-
R2 Group holder kadencen i vanskeligt marked
R2 Group melder om omsætningsstigning og ændring i koncernstrukturen efter flere virksomhedsopkøb i 2012, hvor bl.a. ingrediensvirksomheden H.N. Fusgaard kom til.
-
Guld til dansk whisky ved VM i spiritus
Destilleriet Braunstein fra Køge fik fire guldplaceringer på World Spirits Award 2013.
-
Danskerne spiser mere fuldkorn
Salget af fuldkornslogomærkede produkter steg med 7,2 pct. fra 2011 til 2012. Og danskerne ville spise endnu mere fuldkorn, hvis der fandtes flere produkter, viser undersøgelse.
-
Lavere priser koster supermarkedskæde dyrt
Løvbjerg Supermarked gennemførte i 2012 markante prisfald på en lang række varer, og den strategi medvirkede til et underskud på 7 mio. kr.
-
Bryggerierne er rystede over ny pantafgift
Miljøministerens nye lovforslag er både i strid med regeringens egen politik, skadelig for miljøet og uden fortilfælde i EU, lyder kritikken fra Bryggeriforeningen.
-
Øl-entusiaster vilde med fynsk øl
Danske Ølentusiaster kårede i weekenden Årets danske Ølnyheder, hvor fynsk øl generelt klarede sig rigtig godt.
-
Catering Engros jagter nye markedsandele
Catering Engros har åbnet ny afdeling i Aalborg - på samme adresse som slagterivirksomheden Sørwi.
-
Friland får innovationsdirektør fra Arla
Friland-stifter Karsten Deibjerg Kristensen overlader den 2. april direktørstolen til Henrik Biilmann.
-
Aller Aqua investerer tocifret millionbeløb i ny fabrik
Over halvdelen af de fisk der spises globalt i dag er opdrætsfisk. Aller Aqua rider med på vækstbølgen og tredobler nu sin produktion af fiskefoder i Egypten.
-
Spegepølse med metalstykker
Delika tilbagekalder hjortespegepølser af mærket Carl Vollstedt eftf. efter fund af metalstykker.
-
Udenlandsk interesse for BornPoultry
Der er dukket flere købere op til det konkursramte kyllingeslagteri på Bornholm.
-
Knus krisen og vind en iPad
Tip os om en virksomhed, der har tacklet de seneste års økonomiske krise særligt konstruktivt, og deltag i konkurrencen om en iPad.
-
Ugens Grin: Konsekvent ledelse
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.