Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Icon Food får økonomisk rygstød af vækstpakke
Folketingets nye erhvervspakke på 4 mia. kr. er medvirkende til, at en ny teknologi til sikker og fuldstændig ensartet masseproduktion af kød ser dagens lys.
-
Fødevarestyrelsen opfordrer til frivillig mærkning af frossent fjærkræ
Debatten om mærkning af frosne ænder blusser op hvert år, når vi rammer november/december måned. Nu opfordrer Fødevarestyrelsen producenterne til frivilligt at mærke de frosne ænder med produktions- eller slagtedato.
-
Kraft Foods sender tilbud til Cadburys aktionærer
Den amerikanske fødevarekæmpe Kraft forsøger nu en såkaldt fjendtlig overtagelse af den britiske chokolade- og slikkoncern Cadbury. Det sker ved en direkte henvendelse til Cadburys aktionærer.
-
Tivoli åbner dørene for Royal Unibrew
Royal Unibrew bliver Tivolis nye øl- og sodavandsleverandør fra 2010. Det betyder bl.a., at det danske bryggeri fremover vil levere øl og sodavand til Tivolis mange årlige gæster. Tidligere var det Carlsberg, der sad på leveringen af øl til de tivoli-glade danskere.
-
Kritik: Forfejlet afgift på fedt
Håndværksrådet og organisationen Bager- og Konditormestre i Danmark spørger nu, om regeringens fedtafgift skal fremme sundheden eller om det blot er en måde at fylde den slunkne statskasse på?
-
Svenskerne finder pesticider i grøn te
En undersøgelse foretaget af de svenske fødevaremyndigheder afslører, at der i otte ud af ni typer af grøn te er spor efter pesticider. Pesticid-indholdet i samtlige teer ligger dog under de grænseværdier EU har fastsat for maksimalt pesticid-indhold.
-
Forbedret indtjening til Lantmännen
Koncernen har i årets tredje kvartal haft en resultatfremgang fra 285 mio. sek. til 288 mio. sek.
-
Småkagefabrik skifter navn
Dansk Cookie Industri har pr. 6. november ændret navn til Kelsen Group.
-
Nyt Danisco-enzym løser tilsmudsningsproblemer i mejeriindustrien
Et nyt enzym fra Danisco højner mejeriernes kapacitet med op til 15 procent på grund af kortere driftsstop.
-
Biomar øger forventningerne til årets resultat
Regnskab: Trods tilbagegang på omsætning er det lykkedes fiskefoderproducenten at forbedre sit resultat. Og forventningerne til helåret hæves nu væsentligt.
-
Fødevarebranchens vej ud af krisen
Ny analyse peger på, at de tre vigtigste indsatsområder for at skabe vækst i fødevarebranchen er nye markeder, ny teknologi og nye produkter.
-
Fiskemel på nye markeder
Andelsselskabet Fiskernes Fiskeindustri har haft stor held med at sprede sig på flere markeder.
-
Lidl: Vi vil være danskernes foretrukne
Den tyske lavpriskæde har visioner om at blive Danmarks førende dagligvarekæde og fortsætter ekspansionen af butikker i hele landet.
-
Royal Unibrew ændrer i ledelsen
Bryggeriet har dags dato indgået aftale med en ny koncernfinansdirektør.
-
Behov for større revision af fødevarekontrollen
Håndværksrådet og Bager- og Konditormestre i Danmark er som udgangspunkt tilfredse med den aftale, som regeringen har lancereret for at komme snyd og svindel med fødevarer til livs. Men hele ordningen bør tages op til revision, lyder en kritik.
-
Vestjylland skal synliggøres som fødevare- og oplevelsesland
På tværs af kommunegrænserne er fire vestjyske kommuner, de fem vestjyske LAG – lokale aktionsgrupper og Region Midtjylland gået sammen om at gøre Vestjylland til et fødevare- og oplevelsesland.
-
Årets slagtermester kåret
Nyt om navne: Det Københavnske slagterlaug har kåret Søren Friis som årets slagter. Fødevareminister Eva Kjer Hansen hyldede fredag slagtermesteren i butikken på Falkoner Allé.
-
Spar CO2 og penge på nye højtryksanlæg
ML System er pioner inden for bakteriologisk rent vand. En ISO 22000-certificering og et unikt serviceprogram sikrer, at vandet aldrig kan udgøre nogen sundhedsrisiko, hvilket er altafgørende inden for fødevareproduktion.
-
Dybvad Staal Industri på Kina-offensiv
Dybvad Staal Industri, der laver pladefrysere til fiskeindustrien samt kød- og fjerkræindustrien tager nu kampen op med sine kinesiske konkurrenter på deres hjemmebane.
-
Royal Unibrew: Bedre end ventet
Royal Unibrew har i årets første ni måneder realiseret en bedre indtjening end ventet og opjusterer nu forventningerne til hele året.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Kvaliteten daler i dansk hvede
Lantmännen Cerelia forudser, at møllerivirksomheden må importere 80-85 procent af brødhveden i år.
-
Honningspecialist dropper dyre specialiteter
Jakobsen & Hvam har fravalgt specialiteter og dyrere emballagetyper for at tilpasse sig det ændrede marked.
-
Alfa Laval overvejer opkøb i Danmark
Den svenske industrikoncern har milliarder i reserve til udvidelser. De kan blive brugt i Danmark, hvor der blandt andet kan blive tale om opkøb inden for miljø- og fødevareindustrien.