Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Danpo vil slagte Bornholmerhaner
Lantmännen Danpo har indgået samarbejde med en lokal landmand, som vil videreføre det lokale opdræt af Bornholmerhanen og sende dem til slagtning på fjerkræslagteriet i Aars.
-
Knorr til Kokkelandsholdet
Unilever Food Solutions er ny partner for Det Danske Kokkelandshold, både som sponsor og leverandør af professionelle fonder.
-
Brugerinvolvering bærer Bone’s frem
Restaurantkæden, der er kendt for sine amerikanske spareribs, har benyttet sig af helt nye midler i kampen om kunderne.
-
Alfa Laval Nordic indleder nyt strategisk samarbejde
Alfa Laval Nordic har indgået strategisk samarbejde med Verder, som bliver forhandler på et udvalg af sanitære pumper til føde- og drikkevareindustrien.
-
Arla i kamp mod private label
De billige private label mælk er vokset fra at have en markedsandel på 10 procent til nu knap 50 procent. Arla vil ruske op i forbrugerne og præge dem til at vælge de lidt dyrere alternativer.
-
Lantmännen Danpo med i nordisk kyllingesatsning
Lantmännen og CapVest har sammen stiftet et nyt selskab, som bliver Nordens største på kyllingemarkedet.
-
Ingen vil overtage Bornholmerhanen
For 14 dage siden var der tre potentielle købere til BornPoultry i spil, men alle har trukket sig og kurator gør klar til at sælge ud af maskiner og inventar.
-
25.000 nye fødevarejob
Hvordan øger den danske fødevaresektor sin vækst, eksportandel og beskæftigelse? Peder Tuborgh, som sidder i spidsen for regeringens vækstteam, giver her en forsmag på fem fokusområder.
-
Frisko-is til facebook-fans
Frisko fik over 70.000 likes på facebook, da de i anledning af overgangen til sommertid annoncerede, at hver "like" udløste en gratis is.
-
Irma og Salling sagde ja
Med hjælp fra Økologisk Landsforening og Smagen af Danmark er det lykkedes to nordjyske ildsjæle at starte egen produktion af økologiske færdigretter, som nu er på hylderne i både Irma og Salling.
-
Grønbog tager hensyn til energitung industri
EU Kommissionens netop offentliggjorte grønbog om EU’s energi- og klimapolitik fremhæver hensynet til energitung produktion. DI hilser debatten velkommen.
-
Nordlie Food: Flere afgifter øger snyd
Fødevareimportøren fra Haslev bruger i dag mange ressourcer på at administrere de såkaldte punktafgifter. Udsigten til yderligere reguleringer kan resultere i mere snyd i branchen, vurderer direktør.
-
Bacon hitter blandt unge
En ny undersøgelse viser, at unge mellem 15-34 år spiser 20 pct. mere bacon end gennemsnitsdanskeren. Og det tal vækker glæde hos den danske storproducent Tulip.
-
Ansatte sikrer Biscas overlevelse
Medarbejderne har i dag et stort aktiv i, at kagefabrikken på tre år har hentet en gevinst på 10 mio. kr.
-
Bedste Foss-resultat til dato
Markeder som Asien/Pacific og Latinamerika har båret væksten de seneste år. Nu flyttes fokus til USA og BRIK-landene.
-
Japanere vilde med dansk flæsk
Danish Crown har så stor succes på det japanske marked, at der formentlig bliver brug for flere hænder på slagteriet i Ringsted.
-
Tomex ser stort potentiale i Indien
Hele verden er en mulig markedsplads for den nordjyske fødevaregrossist, som bruger netværket til at være opdateret.
-
Ugens Grin: Verdens bedste chef
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Skuffende regnskab fra Firstfarms
Firstfarms beretter om et skuffende 2012 grundet tørke, høje mælkepriser og sygdom i kvægbesætningen.
-
Rose Poultry stærkt igennem 2012
2012 blev et udfordrende år for Rose Poultry, der kæmpede sig flot igennem, trods en omfattende brand på fabrikken i Vinderup.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Fremgang hos nordjyske bryghuse
Nibe Bryghus og Bryghuset Vendia er blandt de bryghuse, som i 2012 har haft en salgsfremgang på 30 pct.
-
Himmerlandskød: Sådan undgås kødskandaler
Hos Himmerlandskød og flere andre fødevareproducenter har man allerede indført fuld sporbarhed og åbenhed på fødevarerne i køledisken.
-
Hanegal tilbagekalder hakket kød
Hanegal gennemgår alle procedurer i produktionen efter fund af plastik i frosset hakket hønsekød.