Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Kylling må ikke kaldes neutralmarineret
Fødevareminister Henrik Høegh vil på opfordring fra oppositionen få fjernet ord som 'neutral-' og 'naturelmarineret' fra kyllingekød, der er pumpet med vand.
-
Hereford Beefstouw får anerkendende pris
Lars Damgaard, der er adm. direktør for firmaet bag restaurantkæden A Hereford Beefstouw, får Erhvervsrådet Herning & Ikast-Brandes Initiativpris 2010.
-
Cult vil sælge 50 mio. enheder i 2012
20 mio. solgte enheder i 2009, 14 nye ansatte og tre nylanceringer på vej. Drikkevareproducenten er godt tilfreds med firmaets udvikling og har ambitiøse mål for fremtiden.
-
Flensted får bøde
Flensted A/S har ved Retten i Esbjerg fået en bøde på 20.000 kroner for ikke at advare forbrugerne hurtigt nok om dårlige kartofler.
-
Lakridser sælger godt
Den bornholmske lakrids-producent Johan Bülow kan fortælle, at virksomheden har stor fremgang i omsætningen.
-
Kina kan blive tredje største eksportmarked for landbrugs- og fødevarebranchen
Dansk landbrugs- og fødevareerhverv er i front med at udnytte stort eksportpotentiale til Kina. Det viser ny analyse fra Landbrug & Fødevarer.
-
Arlas indtjening overstiger budget
Arla Foods hæver afregningen til andelshaverne. Det skyldes optur for den amerikanske dollar og det britiske pund samt udsigt til forbedret marked for mælkepulver.
-
Det sker: Naturmælk inviterer folk indenfor
I anledning af Forskningens Døgn vil mejeriet åbne dørene og holde foredrag, der inspirerer - men handler om alt andet end mælk.
-
Danish Crown øger aktiviteten i Sverige
KLS Ugglarps, som er Danish Crowns svenske datterselskab, har stor succes med at øge slagteriaktiviteten på det svenske marked.
-
Fanø Bryghus åbner på ny
Bryghuset gik konkurs i 2008, men nu er bygninger og inventar købt af en esbjergenser og bryghuset videreføres af ejerkredsen fra Nørrebro Bryghus.
-
Chokoladefabrik åbner 60 cafeer
Den britiske chokoladeproducent Cadbury vil åbne en stor cafekæde, som skal byde på eftermiddagsthe og selvfølgelig chokolade.
-
Fynsk bryggeri fejrer 125 års jubilæum
Refsvindinge Bryggeri, som opfandt Ale no. 16, venter stort rykind på torsdag. Det er nemlig 125 år siden, bryggeriet blev startet.
-
Muligheder i fødevarer til forbrugere over 50 år
DI Fødevarer sætter fokus på hvordan, man får succes med fødevareprodukter rettet mod 50+ forbrugergruppen.
-
Hård vinter kostede i fødevarebranchen
Omsætningen er faldet for mange virksomheder i fødevarebranchen, men dog har langt de fleste ikke været påvirket af vintervejret. Det viser Food Supplys undersøgelse.
-
Skumbaner og P-tærter skæpper godt i kassen
Chokoladefabrikken Carletti melder om stor fremgang i indtjeningen i 2009 efter negative resultater i moderselskabet i de to foregående år.
-
Italienske supervine får verdenspremiere i Danmark
Fredag den 23. april er der Barolo Event i København. Her er norditalienske vinbønder i fælles fremstød for at gøre supervine og mad kendt i Danmark.
-
Slagteri ansætter 50 nye ansigter
Danish Crown slagteriet i Blans har brug for nye folk.
-
Ugens smil: Sådan tjener man penge i krisetider...
Få en god start på ugen med denne uges skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply...
-
Nye initiativer til vækst i fødevarebranchen
Grøn Vækst 2.0 skal forbedre vækstvilkår og bidrage til beskæftigelsen i fødevareindustrien. Økologisk landsforening og Landbrug & Fødevarer er positive.
-
Økologisk frugtproduktion er presset
Ny undersøgelse påpeger de udfordringer, som økologiske frugt-, grønt- og bæravlere står over for. Danske producenter står dårligt i den internationale konkurrence.
-
Coca-Cola opkøber i Storbritannien
Coca-Cola har nu aktiemajoriteten i den britiske smoothies-producent Innocent.
-
Greenland Brewhouse konkurs
Det grønlandske bryggeri, der fremstiller øl på indlandsis er taget under konkursbehandling. Det startede som et lovende eksporteventyr, men ender nu med en milliongæld.
-
Danish Crown opkøber i New Zealand
Datterselskabet DAT -Schaub indgår aftale om at overtage Waikiwi Casings, der producerer lammetarme, som er en vigtig del af gode wienerpølser.
-
Midtfyns Bryghus udsteder aktier
Bryggeriet samler kapital til en ny udvidelse ved at udstede aktier til 2000 kr. stykket. De nye aktionærer skal også udbrede kendskabet til det fynske øl.