Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Storkøkkener driver vækst i niche-firma
Skærpede hygiejnekrav ved forarbejdning af fødevarer sætter gang i ny produktion af insektnet.
-
Food Supply retter
Food Supply bragte mandag fejlagtige tal i en regnskabs-artikel for Delika A/S. Fødevaregrossisten viser pæne takter med øget bruttoresultat og overskud på bundlinjen.
-
Danpo slagter 6 mio. flere kyllinger
Mere effektiv udnyttelse af tid og produktionsapparat skal øge antallet af slagtede kyllinger med 6 millioner.
-
Carlsberg taber millioner ved salg af tysk bryggeri
Carlsberg Gruppen indleder 2011 med at sælge Feldschlösschen-bryggeriet i Dresden til Frankfurter Brauhaus GmbH.
-
Krogs Flaskegenbrug overlever endnu et år
Vestforbrænding sænker det næste år prisen på de indsamlede, brugte flasker der sælges til Krogs Flaskegenbrug ved Borup.
-
Ølsalget faldt næsten en tredjedel i det foregående årti
Fra 2000 til 2010 er faldet i det indenlandske ølsalg faldet med hele 30 procent, fra 545 mio. liter i 2000 til 380 mio. liter i 2010.
-
Vinder af iPad’en blev
Rigtig mange læsere deltog i Industry Supplys konkurrence før jul, og vi er nu klar til at præsentere den heldige vinder.
-
Det sker: International messe for butiksindretning
Den 26. februar - 2. marts 2011 afholdes verdens førende messe inden for butiksindretning og -design. 6 danske virksomheder deltager på en stor fællesstand.
-
Saltleverandør skifter navn
Den næsten 100 år gamle saltleverandør Brøste har pr. 1. januar skiftet navn til Azelis.
-
Ugens Grin: 10 undskyldninger for at være faldet i søvn på jobbet!
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Børsens Fødevarepris går til...
Børsen kårede fredag ni danske fødevarer for ekstra høj smagskvalitet. Syv af de i alt ni præmierede produkter bærer det røde Ø-mærke.
-
Isvinter stopper muslingeproduktion
Muslingeindustrien har stoppet produktionen og sendt over halvdelen af medarbejderne hjem.
-
Tomme fabriksbygninger forvandles til skaldyrsfabrik
NIMA Seafood begynder i januar at indrette sig i de gamle Scampex-bygninger på havnen i Hanstholm. Produktionen ventes i gang til april.
-
Boom i salg af nytårsmenuer
Nytårsmenuer som takeaway er blevet rigtig populært. Væksten er eksplosiv i år, fastslår brancheformand.
-
Irma topper på kundetilfredshed
Irma indtager førstepladsen i en ny undersøgelse af kundernes tilfredshed.
-
Ny ejer til fiskefabrik
Danmarks største fabrik til filetering og marinering af sild er tæt på at blive solgt. Det bekræfter bestyrelsesformand Axel Groth.
-
Optimisme i branchen
De danske fødevarevirksomheder venter både på kort og lang sigt flere ordrer, stigende produktion, større investeringer, højere salgspriser og bedre økonomiske resultater.
-
Nyt fra bestyrelsesgange og direktionslokaler
Se hvilke virksomheder med relation til fødevaresektoren, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Industry Supply ønsker glædelig jul og godt nytår
Industry Supply holder ferielukket i perioden 24. december til 31.december. Nyhedsbrevet udkommer igen mandag den 3. januar.
-
Nyt navn til neutralmarineret kyllingekød
"Kyllingefilet tilsat x procent lage” bliver det nye navn, som fremover skal stå på emballagen for det, der i dag hedder neutralmarineret kylling.
-
Fødevarebranchen venter prisstigninger
Ifølge en ny konjunkturanalyse fra Landbrug & Fødevarer, venter hver tredje virksomhed i den danske fødevaresektor, at de vil sætte prisen op på deres produkter.
-
Danske ørreder får øko-stempel
Bisserup Havbrug har opnået retten til at anvende det økologiske røde Ø på sine ørreder og ørredrogn. Det sætter skub i salget til landets restauranter.
-
Strejke rammer eksportmarked
Efter flere dage med arbejdsnedlæggelser slagter man onsdag formiddag igen på Danish Crown. Men strejken har ramt forsyningerne til verdensmarkedet.
-
Kemikaliealarm fra oliefabrik
Politiet måtte i aftes en tur forbi Aarhus Karlshamn, efter en medarbejder havde slået alarm.