Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
McDonald’s præmierer dansk fiskerikoncern
A. Espersen har i forbindelse med en konference for McDonald’s europæiske leverandører modtaget en uventet pris for sit arbejde med bæredygtighed.
-
Stor interesse for workshops på konference
Testmetoder for hygiejnisk design og certificering trækker flest deltagere på Food Processing Hygiene.
-
International innovationsekspert: Danske virksomheder skal turde fejle
Hvordan lærer vi at tænke innovativt? Vi skal stille de indlysende, basale spørgsmål, bryde med vores vante forestillinger og frem for alt turde tænke anderledes med risiko for at fejle.
-
Det sker: Fødevarefestival på Nordkraft i Aalborg
Den 4. og 5. november slår Nordkraft i Aalborg dørene op til et brag af en afslutning på fødevarefestivalen ”Mad på Nordjysk”.
-
Dansk hjælp til sydkoreansk økologi-satsning
Ambitioner om grøn og bæredygtig udvikling fører nu til et sydkoreansk samarbejde med fødevare-forskere fra Aalborg Universitet om indførelse af økologisk skolemad.
-
Det sker: Konference om fødevaresundhed
Sundhed er noget, der optager både forbrugerne og fødevareproducenterne. Der dukker flere og flere sundhedsbrands op og sundhedsbranding er blevet en ny disciplin i marketing. Men melder der sig i den forbindelse nogle etiske aspekter, og hvilke udfordringer giver det i givet fald marketing?
-
Det sker: Konference om ingredienser i fødevareindustrien
Dansk Fødevare Forum sætter fokus på ingredienser set både fra producenternes og forbrugernes synsvinkel.
-
Stor messe for hele fødevarebranchen i november
Pej Gruppen afholder stor konference for alle aktører i fødevarebranchen i starten af november.
-
Det sker: Innovation, marketing og trends i fokus på FoodHealth
Konference om fødevarer og sundhed d. 2. november ser bl.a. på den nyeste forskning om forbrugeradfærd og store virksomheders visioner.
-
Fredericia Messecenter bliver til ”Messe C”
Flere end 250 kunder, samarbejdspartnere, pressefolk og medarbejdere var på plads, da landets tredjestørste messecenter torsdag middag løftede sløret for sit nye navn og nye look.
-
Det sker: Workshops med ny viden til producenter af fødevareudstyr
International konference løfter nu sløret for en række workshops, der er målrettet udstyrsproducenter og er vigtige for fødevareindustrien.
-
Det sker: Ny nordisk køkken konference
Få indblik i det ny nordiske køkken ved konferencen Nordic Feed Food Conference d. 26.-28. august.
-
Det sker: Pej gruppen afholder Food & Consumer Trends 2011
Pej Gruppen afholder i november trendkonference om fødevareforbruget.
-
Det sker: Matchmaking på international konference om udstyr og proceshygiejne
Har du et godt produkt, mangler du en samarbejdspartner, eller søger du en underleverandør? Matchmaking på ”Food Processing Hygiene – Future demands from Market and Authorities” den 21. og 22. november 2011 giver dig nye muligheder.
-
Det sker: Konference om fremtidens fødevarer
Fødevareforskning med fokus på vækst, produktion og forbrugere er temaet ved en konference Det Strategiske Forskningsråd afholder d. 1. september.
-
Klimavenlig catering gennem mindre madspild
AgroTech står i spidsen for udviklingen af et nyt koncept, som skal reducere spild ved events og konferencer gennem mere effektiv bespisning.
-
Det sker: Konference om fødevarer og deres konsekvenser for befolkningens helbred
Levnedsmiddelselskabet i Ingeniørforeningen, IDA, er d. 17. marts vært for konferencen ’I forsvar for fødevarer’. Fokus er sammenhængen mellem fødevarer og sundhed.
-
Turister vilde med dansk øl
Besøgstallet ryger i vejret hos Carlsberg. Erhvervslivet afholder også flere møder og konferencer i bryggeriets lokaler.
-
7-Eleven klar med fremtidens fastfood
I samarbejde med mesterkokken Frank Lantz har 7-Eleven udviklet en række menuer bestående af sæsonens bedste råvarer, som kun tager 5 minutter at tilberede.
-
Pris til cateringfirma
Allehånde Køkken har modtaget dette års socialøkonomiske pris fra FDB. Catering-virksomheden uddanner og ansætter døve inden for den gastronomiske verden.
-
Det sker: Konference om fødevareautenticitet
Konferencen har fokus på nye muligheder for værdiskabelse hos fødevareproducenter ved at anvende metoder og tests, som videnskabeligt dokumenterer fødevarers autenticitet eller ægthed.
-
Hjælpende hånd til små bryggerier
Landets mange små bryggerier har været hårdt ramt af finanskrisen. Nu får de en hjælpende hånd fra staten.