Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Forsker kritiserer fedtafgifter
En række forskere konkluderede på en konference i Folketinget fredag, at der ikke er beviser på, at mættet fedt i mælkeprodukter forringer sundheden.
-
300 udstillere klar til DanFish
Når Aalborg Kongres & Kultur Center den 7.-9. oktober åbner dørene til årets DanFish står 300 udstillere klar og indkøbere fra 20 lande har meldt deres ankomst.
-
Forskere vil udbrede viden om sunde spisevaner på jobbet
Virksomhederne står på spring for at hjælpe deres ansatte til sundere spisevaner, og forskere og politikere vil hellere end gerne hjælpe.
-
Ny direktør for Dansk Fødevare Forum
Dansk Fødevare Forum har ansat Caroline Rantzau som ny direktør.
-
Det sker: Scenarieworkshop - Intelligent Logistik
CISSConneCT og Nordjyllands nye netværk for Intelligent Logistik inviterer til en halvdags workshop om intelligent logistik.
-
Undgå katastroferne – håndter stålet rigtigt!
Claus Quist Jessen fra Damstahl holdt på HI 09 oplæg om rustfrit ståls korrosionsforhold, og hvordan man undgår en svækkelse heraf. Redaktionen giver hermed læren videre til de, som ikke havde mulighed for at kigge forbi fagkonferencen i Herning.
-
Det sker: Food Online
Vi elsker internettet og shopper online som aldrig før. Alligevel er det kun ganske få danske fødevarevirksomheder, som tør begive sig ud i salg og branding af fødevarer på internettet. Hvad afholder den danske fødevarebranche fra at tage springet? Dansk Fødevare Forum og Foreningen for Distance- og Internethandel sætter fokus på onlinesalg i den danske fødevarebranche.
-
DDC sætter fokus på fremtidens strategi
Cradle to Cradle betragtes fra flere sider som forretningsstrategien for det 21. århundrede. I næste uge sætter Dansk Design Center fokus på strategien under en international konference.
-
Madordning: Det kan sagtens lade sig gøre
Der er mange udfordringer, når landets kommuner iværksætter den efterhånden noget omstridte madordning i landets vuggestuer og børnehaver. Men et bredt samarbejde mellem de offentlige myndigheder og producenter skaber nu større gennemsigtighed i forhold til lovkrav og mærkningsregler.
-
Højere ambitioner for rapportering om bæredygtighed
I disse dage skrues der op for ambitionerne i fødevarebranchens virksomheder kloden rundt. På en konference hos Danisco i København er en stribe internationale firmaer og NGO’er samlet for at diskutere, hvordan ambitionsniveauet for rapportering af
-
Konference: Sund mad i daginstitutionerne
Pr. 1 januar 2010 skal daginstitutionerne tilbyde alle børn et sundt måltid mad, men hvilken rolle spiller henholdsvis økonomi og sundhed? Og kan producenterne efterleve disse krav? Dansk Fødevare Forum sætter ved en konference i København fokus på
-
Tiden er moden til bedre emballager
I Danmark står fødevareindustrien for 65% af al den emballage, der produceres, og 40% af danskerne har problemer med at åbne den. Det er en udfordring, som både industrien, designerne, emballageproducenterne, emballageforskerne og forbrugerne nu skal finde sammen om at finde løsninger på – dette budskab blev i forskellige retoriske udgaver slået fast igen og igen på Teknologisk Instituts emballagekonference den 30. april.
-
Internationale CO2 specialister til strategiseminar i Hedensted
Internationale eksperter fra Greenpeace, fødevareindustrien og detailhandelen er blot nogle af deltagerne på den konference som Europas største køleteknologiske klynge KVCA gennemfører i Hedensted den 14. maj. Omdrejningspunktet for arrangementet er
-
Et opgør med vanskelige emballager
Et tværfagligt forskerteam er gået sammen med fødevare- og emballageindustrien for at løse problemet med dårlige emballager.
-
Scandinavian Food Service Trends 2009-2011
Oplev hvordan nogle af toplederne fra de største cateringvirksomheder i Skandinavien takler tidens udfordringer til at blive fremtidens succeser. Hør hvilke aktuelle bevægelser der er i kundernes ønsker og behov og se trenden i fremtidens konkurrenceparametre på foodserviceområdet. Alt sammen finder sted på konferencen Scandinavian Food Service Trends på Tema 2009 i Bella Center mandag den 23. februar.
-
Proteinproducent ser lyst på fremtiden
BHJ Gruppen har med sine proteiningredienser ramt et bredt behov i markedet og virksomhedens omsætning i 2008 overgik alle forventninger.
-
Fødevareteknologi i Danmark
Fødevareteknologisektoren i Danmark er en branche med mange virksomheder, et stort internationalt engagement og stærk fokusering på udvikling af nye teknologier. Hør mere om muligheder og perspektiver for branchen på konference den 14. januar 2009.
-
Bedre vilkår for små fødevareproducenter
Alt for mange gode ideer drukner i bøvl - Nyt netværk skal styrke små fødevarevirksomheder.
-
Nyt system for klassificering og mærkning af kemikalier
Imorgen den 12. november afholdes Kemikaliedag 2008. Her sættes der fokus på potentialer og udfordringer i FN’s ”Globalt Harmoniserede System” for klassificering og mærkning af kemikalier
-
Fødevareindustrien efterlyser fokus på hygiejnisk design
Påfaldende, så lidt der bliver gjort for at undgå at risikoen for dårlig fødevaresikkerhed gennem hensigtsmæssig design og konstruktion af produktionslinjer, lød det på Stålcentrum-konference.
-
Fokuseret indsats inden for sporbarhed
Sporbarhed er blevet et nøgleord i bestræbelserne på at sikre en fremtidig dokumenteret fødevarekvalitet. Øresund Food Network sætter fokus på emnet med en konfrence i København i dag.
-
Belinostat viser lovende effekt på blærekræft
BelCaP viser positive data hos blærekræftpatienter i fase II studie. TopoTarget præsenterede resultaterne ved AACR/NCI/EORTC ”Molecular Targets and Cancer Therapeutics” konferencen 2008.
-
Rockwell Automation stiller skarpt på performance i procesindustrien
Rockwell Automation opruster sig inden for procesindustrien og nyligt opkøbte Pavilion Technologies har netop afholdt en konference med fokus på udfordringerne inden for netop denne industri.
-
Fødevaresikkerhed - stålindustriens livline
Under titlen ”Fødevaresikkerhed – stålindustriens livline” giver virksomhedsnetværket Stålcentrum den 28. oktober 2008 sit bud på, hvordan den store klynge af virksomheder, der udvikler og fremstiller udstyr til fødevareproduktion, skal klare sig i den globale konkurrence.
BREAKING