Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Danish Crown bekræfter topmoderne kreaturslagteri
Efter et års analysearbejde har bestyrelsen godkendt planerne om et nyt kreaturslagteri, som vil kaste 300 nye arbejdspladser af sig.
-
Klimax vinder markedsandele og taber penge
For tredje gang i træk kom Klimax ud af et regnskabsår med røde tal på bundlinjen, selv om etikettevirksomheden faktisk vandt markedsandele undervejs.
-
Cimbria opkøber udenlandsk konkurrent
Den nordjyske forarbejdningsvirksomhed har netop opkøbt den norditalienske virksomhed SEA Srl.
-
A Frost præsterer superregnskab
Den nordjyske fødevareleverandør kom særdeles tilfredsstillende ud af 2011.
-
Sushi-producent ramt af egen succes
Greve-virksomheden Taste of Tokyo har været med til at gøre sushi til hvermandseje herhjemme, og det koster nu i regnskaberne.
-
Det sker: Workshop om erhverv og fødevarer
Den fjerde workshop i DTU’s serie med temaet Smart Cities tager udgangspunkt i udfordringer relateret til temaerne ”Erhverv og Fødevarer”.
-
Sevel Slagteri fyrer hver anden ansat
Et stort fald i omsætningen betyder nu, at aftenholdet droppes på det vestjyske slagteri.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Albani-arbejdere genoptager arbejdet
Efter næsten en uges strejke har de 85 bryggeriarbejdere genoptaget arbejdet på Albani, men konflikten er endnu ikke løst.
-
10 veje til loyale kunder – Del 8
Læs de gyldne råd til, hvordan fødevarevirksomheder i fremtiden bliver endnu bedre til at skabe relationer til kunderne.
-
International hæder til dansk tang-drik
Jens Møller Products i Lemvig har netop hjembragt stor, international pris for en innovativ wellness-drik med tang som hovedingrediens.
-
Alkoholafgifter rammer salget af øl og vin
Salget af øl og vin er faldet med 7 procent i Coops butikker siden afgifterne på alkohol blev sat op ved årsskiftet.
-
Glyngøre Shellfish glæder sig over Noma
Den nordjyske fiskerivirksomhed leverer hver uge op mod 500 øster til Noma, som for tredje gang er kåret til verdens bedste restaurant.
-
Robotter letter arbejdet med tarteletter
Både hos Humlum Brød og Birkum Mejeri har man oplevet positive følgevirkninger ved at automatisere dele af produktionen.
-
Rugbrøds popularitet er faldende
Det klassiske rugmelsbrød er især på retur i weekenderne og hos unge danskere i hovedstaden.
-
Ny virksomhed vil skaffe likviditet til industrien
Kasper Oldby og Juri Cetti har startet en fakturabørs, hvor virksomheder kan skaffe midler til driftsfinansiering ved at sælge deres fakturaer til professionelle investorer.
-
Klumme: Hygiejne er fællesnævner
Der er mange forhold i et produktionsanlæg, der har indflydelse på, om det er muligt at producere en fødevare, så den både kvalitets- og fødevaresikkerhedsmæssigt lever op til forventningerne.
-
Beck Pack Systems fordobler indtjeningen
Den bornholmske producent og leverandør af specialemballage til fiskeindustrien kom strålende ud af regnskabsåret for 2011.
-
Sundhed i fokus hos Rynkeby
Rynkeby Foods har netop udgivet sin CSR-rapport for 2011, og den viser, at det går fremad med både sundhed på arbejdspladsen og sundere produkter, ligesom miljøpåvirkningen er for nedadgående.
-
Tryk på udviklingen af nye kødprodukter
Ny undersøgelse viser, at højtryksbehandling af kød kan forlænge holdbarheden og åbne op for nye gourmet-produkter.
-
Flymadsdirektør tiltalt for millionsvindel
Den tidligere direktør for Gate Gourmet, Amanda Jacobsen, sigtes i dag for underslæb for samlet set 138 mio. kr.
-
Ny rekord for salget af økologi
Salget af økologiske varer i den danske dagligvarehandel steg med 7 procent i 2011, viser nye tal fra Danmarks Statistik.
-
Arla-direktør indtræder i Eksportrådets bestyrelse
Eksportrådet har i denne uge foretaget en historisk stor udskiftning i bestyrelsen. Fem nye medlemmer er indtrådt, heriblandt Finn S. Hansen der er executive vice president i Arla Foods.
-
Svine- og oksekød pumpes med vand
Op til 10 procent af indholdet i udvalgt svine- og oksekød er reelt indsprøjtet vand, afslører en stikprøve.